Cépage
Riesling dans le Traisental
46 producteurs du Traisental font un Riesling noté, et pour 5 d’entre eux c’est le cépage principal. Les villages qui comptent le plus de producteurs sont Nußdorf ob der Traisen (11), Reichersdorf (6), Wagram ob der Traisen (6), Inzersdorf ob der Traisen (5), Traismauer (4).
Le Riesling est le deuxième cépage blanc du Traisental, avec environ 6,4 % du vignoble (ÖWM), après le Grüner Veltliner et le Zweigelt rouge : des vins élégants, puissants, aromatiques, à la note minérale. Avec le Grüner Veltliner, il peut porter l’appellation Traisental DAC, avec le nom d’un village ou d’une parcelle le cas échéant.
| Producteur | Village | Falstaff | Cépages principaux | Culture | Visites |
|---|---|---|---|---|---|
| Weingut Ludwig Neumayer | Inzersdorf ob der Traisen | ★★★★★ | Riesling, Grüner Veltliner, Weissburgunder | Raisonnée | Oui |
| Weingut Markus Huber | Reichersdorf | ★★★★★ | Riesling, Grüner Veltliner | Bio | Oui |
| Weingut Tom Dockner | Theyern | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Traminer | Oui | |
| Winzerhaus Hans Schöller | Wagram ob der Traisen | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling, Merlot | Conventionnelle | Oui |
| Weinkultur Preiß | Theyern | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay | Bio | Oui |
| Weingut Herwald Hauleitner | Wagram ob der Traisen | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Leopold Figl | Wagram ob der Traisen | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Rudolf Hofmann | Traismauer | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling | Bio | Oui |
| Weingut Karl Brindlmayer | Wagram ob der Traisen | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui |
| Nolz Wein | Hilpersdorf | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Gewürztraminer, Riesling | Conventionnelle | Oui |
| Bioweingut Viktor Fischer | Wagram ob der Traisen | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling, Muscaris | Bio | Oui |
| Weingut Brachmann | Wagram ob der Traisen | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Andreas Holzer | Nußdorf ob der Traisen | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui |
| Stiftsweingut Herzogenburg | St. Pölten | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Riesling | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Thomas Ott | Reichersdorf | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Siedler | Reichersdorf | Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui | |
| Weingut Andreas Schöller | Traismauer | Grüner Veltliner, Riesling | Oui | ||
| Winzerhof Erber by Hromatka | Oberwölbling | Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui | |
| Bioweingut Carina & Christian Kattner | Reichersdorf | Grüner Veltliner, Riesling | |||
| Weingut Herzinger | Nußdorf ob der Traisen | Grüner Veltliner, Chardonnay, Riesling | Conventionnelle | Oui | |
| Winzerhof Haslinger Jürgen | Inzersdorf ob der Traisen | Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | ||
| Winzerhof Weissinger | Inzersdorf ob der Traisen | Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | ||
| Weinhof Englhart-Schoderböck | Inzersdorf ob der Traisen | Grüner Veltliner, Riesling | |||
| Weingut Baumgartner | Herzogenburg | Grüner Veltliner, Riesling | |||
| Weinhof & Heuriger Familie Kaiser | Wetzmannsthal | Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui | |
| Winzerhof Wallner | Nußdorf ob der Traisen | Grüner Veltliner, Riesling | |||
| Weingut Dam | Hilpersdorf | Grüner Veltliner, Riesling | En conversion bio | Oui | |
| Obsthof & Weingut Altenriederer | Nußdorf ob der Traisen | Riesling, Grüner Veltliner | |||
| Weingut Steyrer / Home of b.gin | Kuffern | Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui | |
| Weingut Wolfgang Müllner | Nußdorf ob der Traisen | Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui | |
| Weingut Matthias Getzinger | Nußdorf ob der Traisen | Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | ||
| Weinbau Miestinger | Nußdorf ob der Traisen | Grüner Veltliner, Riesling, Müller-Thurgau/Rivaner | |||
| Winzerhof Altmann | Trasdorf | Grüner Veltliner, Riesling | |||
| Weingut Deimel | Inzersdorf ob der Traisen | Riesling, Grüner Veltliner | Oui | ||
| Weingut Familie Schabasser | Traismauer | Grüner Veltliner, Riesling, Roter Veltliner | Conventionnelle | ||
| Weingut Marchsteiner | Nußdorf ob der Traisen | Grüner Veltliner, Riesling | |||
| Winzerhof Strasser | Reichersdorf | Grüner Veltliner, Riesling | |||
| Weingut Thomas Steiner | Nußdorf ob der Traisen | Grüner Veltliner, Riesling | |||
| Winzerhof Markus Müller | Reichersdorf | Grüner Veltliner, Riesling | |||
| Weinhof Gill | Nußdorf ob der Traisen | Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui | |
| Winzerhof Fahrnecker | Kuffern | Riesling, Grüner Veltliner | |||
| Weingut Scharnagl | Traismauer | Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui | |
| Weinhof Christian Dockner | Theyern | Grüner Veltliner, Riesling | |||
| Weingut Karin Schildberger | Getzersdorf | Grüner Veltliner, Riesling | |||
| Wein Preisberger | Zwentendorf an der Donau | Grüner Veltliner, Riesling | |||
| Winzerhof Auer | Nußdorf ob der Traisen | Grüner Veltliner, Riesling |