Cépage
Grüner Veltliner dans le Wagram
87 producteurs du Wagram font un Grüner Veltliner noté, et pour 69 d’entre eux c’est le cépage principal. Les villages qui comptent le plus de producteurs sont Fels am Wagram (14), Kirchberg am Wagram (10), Großriedenthal (10), Feuersbrunn (8), Großweikersdorf (5).
Le Grüner Veltliner couvre environ 54 % des 2 411 hectares de vignes du Wagram (1 302 hectares, ÖWM). Sur le lœss profond de la terrasse, il donne des vins épicés et charpentés, et c’est l’épine dorsale de la Wagram DAC, du vin régional jusqu’aux vins de parcelle.
| Producteur | Village | Falstaff | Cépages principaux | Culture | Visites |
|---|---|---|---|---|---|
| Weingut Bernhard Ott | Feuersbrunn | ★★★★★ | Grüner Veltliner | Bio | Oui |
| Weinberghof Fritsch | Oberstockstall | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Noir | Bio | Oui |
| Weingut Josef Fritz | Zaußenberg | ★★★★★ | Roter Veltliner, Grüner Veltliner | Bio | Oui |
| Weingut Anton Bauer | Feuersbrunn | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Leth | Fels am Wagram | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling | Bio | Oui |
| Weingut Ecker – Eckhof | Kirchberg am Wagram | ★★★★★ | Roter Veltliner, Grüner Veltliner, Riesling | Bio | Oui |
| Weingut Josef Ehmoser | Tiefenthal | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Weissburgunder, Riesling | Bio | Oui |
| Weingut Stift Klosterneuburg | Klosterneuburg | ★★★★★ | St. Laurent, Weissburgunder, Grüner Veltliner | Conventionnelle | Oui |
| Familienweingut Kolkmann | Fels am Wagram | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner | Bio | Oui |
| Weingut Ernst | Großwiesendorf | ★★★★★ | Roter Veltliner, Grüner Veltliner, Weissburgunder | Conventionnelle | Oui |
| Weinhof Anton und Elfriede Waldschütz | Sachsendorf | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Nimmervoll | Engelmannsbrunn | ★★★★★ | Weissburgunder, Grüner Veltliner, Roter Veltliner | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Familie Schuster | Großriedenthal | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Orange Wine | Bio | Oui |
| Weingut Blauensteiner | Gösing am Wagram | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Chardonnay | Raisonnée | Oui |
| Weingut Benedikt | Kirchberg am Wagram | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling, Roter Veltliner | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Robert Direder | Kirchberg am Wagram | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Weissburgunder | Raisonnée | Oui |
| Weingut Franz Sauerstingl | Fels am Wagram | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Christina & Rainer Wess | Erpersdorf | ★★★★★ | Riesling, Grüner Veltliner | Bio | |
| Weinhof Ehn | Engelmannsbrunn | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Chardonnay, Roter Veltliner | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Norbert Greil | Unterstockstall | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Traminer, Gelber Muskateller | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Schabl | Königsbrunn am Wagram | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling | Bio | Oui |
| Weingut Josef Zeitlberger & Josef Zeitlberger | Großweikersdorf | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Zweigelt, Riesling | Conventionnelle | Oui |
| Weinbau Familie Reinberger | Grafenwörth | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Gerald Waltner | Engelmannsbrunn | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Magerl | Fels am Wagram | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Gelber Muskateller | Bio | Oui |
| Weingut Heiderer-Mayer | Großweikersdorf | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Sauvignon Blanc | Bio | Oui |
| BIO Weingut Urbanihof – Familie Paschinger | Fels am Wagram | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling | Bio | Oui |
| Familie Bauer - Bioweingut | Großriedenthal | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Weissburgunder | Bio | Oui |
| Winzerhof Gmeiner | Seebarn am Wagram | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Florian Bauer | Feuersbrunn | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Weissburgunder, Roter Veltliner | Bio | Oui |
| Weingut Karl Diwald | Großriedenthal | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Chardonnay | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Daschütz | Kirchberg am Wagram | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Weissburgunder | Oui | |
| Weinhof Grill | Fels am Wagram | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Weissburgunder | Bio | Oui |
| Weingut Maringer | Kirchberg am Wagram | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Blütenmuskateller, Zweigelt | Bio | Oui |
| Bioweingut Preisinger-Reinberger | Unterstockstall | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Weissburgunder, Roter Veltliner | Bio | Oui |
| Weinhof Thomas Stopfer | Ruppersthal | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui |
| Weingut Siegert | Großweikersdorf | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Weissburgunder | Bio | Oui |
| Weingut Eder | Jettsdorf | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, St. Laurent | Conventionnelle | Oui |
| Weingut M. Mayer | Königsbrunn am Wagram | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Müller-Thurgau | Oui | |
| Winzerhof Obenaus | Großriedenthal | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Riesling, Roter Veltliner | Conventionnelle | Oui |
| Bioweingut Groiß | Kleinwiesendorf | ★★★★★ | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Chardonnay | Bio | Oui |
| Weingut Mantler31 | Großriedenthal | ★★★★★ | Zweigelt, Grüner Veltliner, Riesling | Oui | |
| Weinmanufaktur Nourani | Feuersbrunn | ★★★★★ | Zweigelt, Grüner Veltliner | Oui | |
| Weingut Stefan Bauer | Königsbrunn am Wagram | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Weissburgunder | Conventionnelle | ||
| HBLA und BA für Wein- und Obstbau | Klosterneuburg | Grüner Veltliner | |||
| Weingut Mehofer – Neudeggerhof | Neudegg | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling | Bio | Oui | |
| MAYER der Wein | Kirchberg am Wagram | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Gelber Muskateller | En conversion bio | Oui | |
| Fritz Salomon – Gut Oberstockstall | Kirchberg am Wagram | Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay | Bio | Oui | |
| Bioweingut Söllner | Gösing am Wagram | Grüner Veltliner, Roter Veltliner | Bio | Oui | |
| Weinbau Familie Stadler | Großwiesendorf | Roter Veltliner, Grüner Veltliner, Zweigelt | Conventionnelle | Oui | |
| Weingut Elias Haidl | Großriedenthal | Roter Veltliner, Grüner Veltliner, Weissburgunder | Bio | Oui | |
| Wein Werk Polsterer | Feuersbrunn | Roter Veltliner, Grüner Veltliner, Riesling | Conventionnelle | Oui | |
| Weingut Gerhold | Gösing am Wagram | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling | Oui | ||
| Weingut Wimmer-Czerny | Fels am Wagram | Grüner Veltliner, Gewürztraminer, Weissburgunder | Bio | Oui | |
| Weingut Stefan Höllerer | Stettenhof | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Zweigelt | |||
| Weinmanufaktur Clemens Strobl | Kirchberg am Wagram | Grüner Veltliner, Riesling, Welschriesling | |||
| Bioweingut Josef Hummel | Großriedenthal | Grüner Veltliner, Weissburgunder | Conventionnelle | Oui | |
| Weinbau Mörwald | Feuersbrunn | Grüner Veltliner | Conventionnelle | Oui | |
| Weinbau Thyri | Großweikersdorf | Grüner Veltliner, Roter Veltliner | |||
| Weingut Schneller | Ottenthal | Grüner Veltliner | |||
| Weinhof Schauerhuber | Stetteldorf am Wagram | Grüner Veltliner, Zweigelt, Donauriesling | Conventionnelle | Oui | |
| Winzerhof Schober | Fels am Wagram | Grüner Veltliner, Riesling, Weissburgunder | Oui | ||
| Weinhof Ulzer | Seebarn am Wagram | Zweigelt, Grüner Veltliner, Roter Veltliner | Raisonnée | Oui | |
| Weingut Hellmer | Fels am Wagram | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Zweigelt | |||
| Kienberger GesbR | Henzing | Grüner Veltliner, Grauburgunder, Chardonnay | |||
| Biowein Lenhart | Fels am Wagram | Cabernet Sauvignon, Grüner Veltliner | Bio | Oui | |
| Eschenhof Holzer | Großriedenthal | Orange Wine, Grüner Veltliner, Roter Veltliner | |||
| Sektkellerei Inführ KG | Klosterneuburg | Grüner Veltliner | Conventionnelle | Oui | |
| Weingut Koch | Großweikersdorf | Grüner Veltliner | Conventionnelle | ||
| Weingut Mann Bauer | Unterstockstall | Grüner Veltliner, Weissburgunder, Zweigelt | Conventionnelle | Oui | |
| Schloss Fels | Fels am Wagram | Pinot Noir, Zweigelt, Grüner Veltliner | |||
| Weingut Wagramkeller Robert Wimmer | Fels am Wagram | Roter Veltliner, Grüner Veltliner | |||
| Bründy – Wein Werk Wagram | Feuersbrunn | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling | Oui | ||
| Weingut Franz Anton Mayer | Kirchberg am Wagram | Grüner Veltliner | Oui | ||
| Weinbau Hofmann | Feuersbrunn | Chardonnay, Weissburgunder, Grüner Veltliner | Conventionnelle | ||
| Weingut Bauer Lorenz | Tiefenthal | Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Zweigelt | Raisonnée | Oui | |
| Christoph Groiss KG | Pettendorf | Grüner Veltliner, Weissburgunder | |||
| Weingut Ludwig Güntschl | Gösing am Wagram | Roter Veltliner, Grüner Veltliner, Cabernet Sauvignon | |||
| Weingut Überacker | Fels am Wagram | Grüner Veltliner, Zweigelt | |||
| Weingut Roch | Seebarn am Wagram | Grüner Veltliner | Raisonnée | Oui | |
| Rudolf Nimmervoll | Neudegg | Grüner Veltliner | |||
| Weingut Gabi & Toni Bauer | Großriedenthal | Grüner Veltliner | |||
| Bioweingut Arkadenhof Hausdorf | Großriedenthal | Grüner Veltliner | Bio | ||
| Hofstetter Weingut | Fels am Wagram | Grüner Veltliner | |||
| Weinbau Schenk | Engelmannsbrunn | Grüner Veltliner | |||
| Weingut Trabauer | Stetteldorf am Wagram | Grüner Veltliner | Conventionnelle | ||
| Weingut Triesneckerhof – Raimund Bauer | Kirchberg am Wagram | Grüner Veltliner |