| Malvirà | Canale | ★★★★★ | Nebbiolo, Arneis, Barbera | Bio | Oui |
| Deltetto 1953 | Canale | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Chardonnay | Bio | Oui |
| Angelo Negro | Monteu Roero | ★★★★★ | Nebbiolo, Arneis, Barbera | Conventionnelle | Oui |
| Cascina Ca' Rossa | Canale | ★★★★★ | Nebbiolo, Arneis, Barbera | Conventionnelle | |
| Tenuta Carretta | Piobesi d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Arneis, Pinot Noir | Conventionnelle | Oui |
| Cascina Val del Prete | Priocca | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | Bio | Oui |
| Poderi Moretti | Monteu Roero | ★★★★★ | Nebbiolo, Arneis, Barbera | Conventionnelle | Oui |
| Bric Castelvej | Canale | ★★★★★ | Nebbiolo, Viognier, Arneis | Conventionnelle | |
| Terre Miroglio | Piobesi d'Alba | ★★★★★ | Barbera, Nebbiolo, Arneis | | |
| Enrico Serafino | Canale | | Pinot Noir, Nebbiolo, Cortese | | Oui |
| Cascina Chicco | Canale | | Nebbiolo, Barbera | | Oui |
| Matteo Correggia | Canale | | Nebbiolo, Barbera | Bio | |
| Demarie | Vezza d'Alba | | Nebbiolo | Conventionnelle | Oui |
| Marco Porello | Canale | | Nebbiolo, Arneis, Freisa | | |
| Giovanni Almondo | Montà | | Nebbiolo, Arneis | | |
| Cascina del Pozzo | Castellinaldo d'Alba | | Nebbiolo, Barbera, Arneis | | |
| Mario Costa | Canale | | Nebbiolo, Arneis, Barbera | | |
| Malabaila di Canale | Canale | | Nebbiolo, Arneis, Barbera | Conventionnelle | Oui |
| Enzo Bartoli | Priocca | | Barbera | | |
| Hilberg Pasquero | Priocca | | Barbera, Nebbiolo | Bio | |
| Poderi Vaiot | Montà | | Nebbiolo | | |
| Cantina del Nebbiolo | Vezza d'Alba | | Nebbiolo, Barbera | | |
| Generaj | Montà | | Nebbiolo, Arneis | | |
| Ceste | Govone | | Nebbiolo, Moscato | | |
| Cornarea | Canale | | Nebbiolo | Conventionnelle | |
| Dabbene Daniele | Santa Vittoria d'Alba | | Barbera | | |
| Valdinera | Corneliano d'Alba | | Arneis, Nebbiolo | Conventionnelle | Oui |
| Antica Cascina dei Conti di Roero | Vezza d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Carlo Casetta | Montà | | Arneis, Nebbiolo | | |
| Monchiero Carbone | Canale | | Barbera, Nebbiolo | Conventionnelle | Oui |
| Morra Stefanino | Castellinaldo d'Alba | | Nebbiolo | | Oui |
| Palazzo Rosso | Pocapaglia | | Nebbiolo, Arneis | | |
| Taverna | Guarene | | Nebbiolo | | |
| Tibaldi | Pocapaglia | | Arneis | | |
| Ca' di Cairè | Montà | | Arneis | | |
| Cantina Marsaglia | Castellinaldo d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Viglione | Monteu Roero | | Barbera | | |
| Casetta | Vezza d'Alba | | Arneis | Conventionnelle | |
| Cantine di Priocca da MCG Spa | Priocca | | | | |
| Viano Michele | Vezza d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Azienda Agricola Battaglio Briccogrilli | Vezza d'Alba | | | Conventionnelle | |
| Azienda agricola Chiesa Carlo | Santo Stefano Roero | | | | |
| Azienda agricola Il Gottino | Santa Vittoria d'Alba | | | | |
| Fratelli Rabino | Santa Vittoria d'Alba | | | | |