Elenco del Piemonte
Le cantine più apprezzate del Piemonte
Produttori con tre o più stelle nella guida ai vini di Falstaff. Le stelle sono di Falstaff, seguite i link per leggere le recensioni. 101 produttori.
| Produttore | Paese | Falstaff | Vitigni principali | Coltivazione | Visite |
|---|---|---|---|---|---|
| Gaja | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | |
| Vietti | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo | Biologica | Sì |
| Paolo Scavino | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Poderi Aldo Conterno | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | ||
| Roagna | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | |
| Giuseppe Rinaldi | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo | Biologica | |
| Conterno Giacomo | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | ||
| Cantina Bartolo Mascarello | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo | Sì | |
| Luciano Sandrone | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | |
| Vigna Rionda Massolino | Serralunga d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Elio Altare | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Pio Cesare | Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Roberto Voerzio | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | |
| Cavallotto | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo | In conversione al biologico | |
| Comm. G.B. Burlotto | Verduno | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | |
| Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo | Integrata | Sì |
| Bruno Rocca - Rabajà | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Chiara Boschis - E. Pira E Figli | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo | Biologica | Sì |
| Ceretto Aziende Vitivinicole | Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Biologica | Sì |
| Mascarello Giuseppe e Figlio | Monchiero | ★★★★★ | Nebbiolo, Dolcetto | Convenzionale | Sì |
| Braida | Rocchetta Tanaro | ★★★★★ | Barbera, Brachetto, Moscato | Integrata | Sì |
| Giovanni Rosso | Roddino | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Parusso | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Sauvignon Blanc | Integrata | Sì |
| Domenico Clerico | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | |
| Oddero Poderi e Cantine | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Réva | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | Biologica | Sì |
| Azelia | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo | Biologica | Sì |
| G.D. Vajra | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo | Biologica | Sì |
| Azienda Agricola Cogno | Novello | ★★★★★ | Nebbiolo | Integrata | Sì |
| Barale F.lli | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo | Biologica | Sì |
| Conterno Fantino | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Biologica | Sì |
| Ettore Germano | Serralunga d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Riesling, Pinot Noir | Convenzionale | |
| Palladino | Serralunga d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Brovia | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Rizzi | Treiso | ★★★★★ | Nebbiolo, Chardonnay | ||
| Cordero di Montezemolo | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo | Biologica | |
| Michele Chiarlo | Calamandrana | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Moscato | Convenzionale | Sì |
| Ca' Viola | Dogliani | ★★★★★ | Nebbiolo, Chardonnay, Barbera | Biologica | Sì |
| Marcalberto | Santo Stefano Belbo | ★★★★★ | Pinot Noir, Chardonnay, Moscato | Sì | |
| Brezza dal 1885 | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | Biologica | Sì |
| Luigi Baudana | Serralunga d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Biologica | |
| Azienda Vitivinicola Nervi | Gattinara | ★★★★★ | Nebbiolo | Sì | |
| Trediberri | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | ||
| Azienda Agricola La Spinetta | Castagnole delle Lanze | ★★★★★ | Nebbiolo, Sauvignon Blanc, Moscato | Convenzionale | Sì |
| Bovio | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo, Chardonnay | Convenzionale | Sì |
| Tenuta Olim Bauda | Incisa Scapaccino | ★★★★★ | Barbera, Moscato, Nebbiolo | Biologica | Sì |
| Villa Sparina | Gavi | ★★★★★ | Cortese, Barbera | Convenzionale | Sì |
| Albino Rocca | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Diego Morra | Verduno | ★★★★★ | Nebbiolo, Pelaverga | Integrata | Sì |
| Travaglini | Gattinara | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Fortemasso | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Chardonnay | Convenzionale | Sì |
| Azienda Agricola Elio Grasso | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | Convenzionale | Sì |
| Vigneti Massa | Monleale | ★★★★★ | Barbera, Timorasso | Convenzionale | Sì |
| Malvirà | Canale | ★★★★★ | Nebbiolo, Arneis, Barbera | Biologica | Sì |
| Marchesi Alfieri | San Martino Alfieri | ★★★★★ | Barbera, Nebbiolo, Pinot Noir | Convenzionale | Sì |
| Gianni Doglia | Castagnole delle Lanze | ★★★★★ | Moscato, Barbera, Grignolino | Convenzionale | Sì |
| Ratti | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Sottimano | Neive | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | |
| Gagliasso | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | |
| Prunotto | Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Fontanafredda | Serralunga d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Pinot Noir, Chardonnay | Convenzionale | Sì |
| Damilano | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Arneis | Convenzionale | Sì |
| Podere Rocche dei Manzoni | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Pinot Noir, Chardonnay | Convenzionale | Sì |
| Castello di Neive | Neive | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Pinot Noir | Convenzionale | Sì |
| Revello Fratelli | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | Convenzionale | Sì |
| Scarzello | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | |
| Azienda Agricola Guido Porro | Serralunga d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Enzo Boglietti | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo | Biologica | |
| Poderi Luigi Einaudi | Farigliano | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Coppo | Canelli | ★★★★★ | Barbera, Pinot Noir, Moscato | Convenzionale | Sì |
| Rivetto dal 1902 | Roddino | ★★★★★ | Nebbiolo | Biologica | Sì |
| Cascina Adelaide | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Nascetta | Sì | |
| Deltetto 1953 | Canale | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Chardonnay | Biologica | Sì |
| Anna Maria Abbona | Farigliano | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Cascina delle Rose | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | In conversione al biologico | |
| Vite Colte | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | In conversione al biologico | Sì |
| Angelo Negro | Monteu Roero | ★★★★★ | Nebbiolo, Arneis, Barbera | Convenzionale | Sì |
| Vinchio Vaglio | Vinchio | ★★★★★ | Barbera, Moscato | Convenzionale | Sì |
| Pelissero | Treiso | ★★★★★ | Nebbiolo, Moscato, Barbera | Convenzionale | Sì |
| Ca’ del Baio | Treiso | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Sobrero Francesco | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Moscato | Convenzionale | Sì |
| Cascina Ca' Rossa | Canale | ★★★★★ | Nebbiolo, Arneis, Barbera | Convenzionale | |
| Azienda Agricola Abbona Marziano | Dogliani | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | Sì |
| Cascina Gilli | Castelnuovo Don Bosco | ★★★★★ | Barbera, Freisa, Malvasia | ||
| Poderi Colla | Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Pinot Noir, Barbera | Convenzionale | |
| Giacosa Fratelli | Neive | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Arneis | Sì | |
| Figli Luigi Oddero | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | ||
| Marchesi di Barolo | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo, Moscato, Barbera | Convenzionale | Sì |
| Tenuta Carretta | Piobesi d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Arneis, Pinot Noir | Convenzionale | Sì |
| Mura Mura | Costigliole d'Asti | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Grignolino | Integrata | Sì |
| Tenuta Tenaglia | Serralunga di Crea | ★★★★★ | Barbera, Grignolino, Syrah | Convenzionale | Sì |
| Cascina Val del Prete | Priocca | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | Biologica | Sì |
| Giuseppe Cortese | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Dolcetto | ||
| Bersano | Nizza Monferrato | ★★★★★ | Barbera, Pinot Noir, Cortese | Convenzionale | |
| Musso | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Pinot Noir | ||
| Cantine Ascheri Giacomo | Bra | ★★★★★ | Nebbiolo | ||
| La Spinona | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo | Convenzionale | |
| Sassaia | Silvano d'Orba | ★★★★★ | Chardonnay, Timorasso, Dolcetto | ||
| Agricola Gian Piero Marrone | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo, Favorita, Vermentino | Convenzionale | Sì |
| Malgrà | Mombaruzzo | ★★★★★ | Barbera, Moscato | Convenzionale | Sì |
| La Colombera | Tortona | ★★★★★ | Barbera, Timorasso, Cortese |