| Tenuta Sette Ponti | Castiglion Fibocchi | ★★★★★ | Merlot, Sangiovese | | |
| Bibi Graetz | Fiesole | ★★★★★ | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Colorino | | |
| Tenuta Collazzi | Impruneta | ★★★★★ | Petit Verdot | | Tak |
| Il Borro | Loro Ciuffenna | ★★★★★ | Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon | Ekologiczna | Tak |
| Tenuta di Valgiano | Capannori | ★★★★★ | Sangiovese, Aglianico | Ekologiczna | Tak |
| Piaggia | Poggio a Caiano | ★★★★★ | Cabernet Franc | | |
| Tenuta di Ghizzano | Capannoli | ★★★★★ | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Vermentino | Ekologiczna | Tak |
| Ruffino | Pontassieve | ★★★★★ | Sangiovese | Konwencjonalna | Tak |
| Torre a Cona | Rignano sull'Arno | ★★★★★ | Sangiovese, Colorino, Merlot | | Tak |
| Badia di Morrona | Terricciola | ★★★★★ | Sangiovese, Syrah | Konwencjonalna | Tak |
| I Giusti Zanza | Fauglia | ★★★★★ | Syrah, Sangiovese, Cabernet Sauvignon | Ekologiczna | Tak |
| Tenuta di Capezzana | Carmignano | ★★★★★ | Sangiovese, Trebbiano | Ekologiczna | Tak |
| Fattoria La Torre | Montecarlo | ★★★★★ | Syrah, Cabernet Franc, Vermentino | Konwencjonalna | Tak |
| Tenute Lunelli - Podernovo | Terricciola | ★★★★★ | Cabernet Franc, Sangiovese, Sagrantino | Ekologiczna | Tak |
| Tamburini | Gambassi Terme | ★★★★★ | Sangiovese | | Tak |
| Carpineto | Figline e Incisa Valdarno | ★★★★★ | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay | Konwencjonalna | Tak |
| Fattoria Ambra | Carmignano | ★★★★★ | Sangiovese, Vermentino, Trebbiano | Ekologiczna | Tak |
| Lornano | Monteriggioni | ★★★★★ | Sangiovese | Konwencjonalna | Tak |
| Uggiano/Tenuta Aquilaia | Scandicci | ★★★★★ | Vermentino, Ciliegiolo, Sangiovese | Konwencjonalna | Tak |
| Il Contadino Cusano | Montespertoli | ★★★★★ | Sangiovese, Chardonnay | | |
| Antica Fattoria Machiavelli | Poggibonsi | ★★★★★ | Sangiovese | | |
| Castello del Trebbio | Pontassieve | ★★★★★ | Sangiovese | | |
| La Querce | Impruneta | ★★★★★ | Sangiovese | Konwencjonalna | Tak |
| Il Cellese | Poggibonsi | ★★★★★ | Sangiovese | | |
| Villa Travignoli | Pelago | ★★★★★ | Sangiovese | | |
| Fattoria Le Fonti | Poggibonsi | ★★★★★ | Sangiovese | | Tak |
| Conte Guicciardini | Montespertoli | ★★★★★ | Sangiovese, Syrah | Konwencjonalna | Tak |
| Piccini | Casole d'Elsa | ★★★★★ | Sangiovese, Fiano, Vermentino | | |
| Fattoria Poggio Capponi | Montespertoli | ★★★★★ | Sangiovese, Syrah, Chardonnay | | |
| Poderi Melini | Poggibonsi | ★★★★★ | Sangiovese | | |
| Pie di Colle | Civitella in Val di Chiana | ★★★★★ | Sangiovese | | |
| Migliarina Montozzi | Bucine | ★★★★★ | Sangiovese | | |
| Lanciola | Impruneta | ★★★★★ | Sangiovese | Konwencjonalna | Tak |
| Tenuta San Jacopo | Cavriglia | ★★★★★ | Sangiovese, Montepulciano, Trebbiano | | |
| Villa Bibbiani | Capraia e Limite | ★★★★★ | Sangiovese, Cabernet Sauvignon | | |
| Campo del Monte | Terranuova Bracciolini | ★★★★★ | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Malvasia | Ekologiczna | Tak |
| Marzocchi | Palaia | ★★★★★ | Sangiovese | | |
| Fattoria Selvapiana | Rufina | | Sangiovese | Ekologiczna | Tak |
| Usiglian del Vescovo | Palaia | | Syrah, Sangiovese, Petit Verdot | Ekologiczna | |
| Fabrizio Pratesi | Carmignano | | | Konwencjonalna | Tak |
| Cantina le Pietre | Reggello | | Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese | Ekologiczna | Tak |
| Tenuta di Castiglioni | Montespertoli | | Merlot | | |
| Colline San Biagio | Carmignano | | Merlot, Trebbiano, Cabernet Franc | | |
| Tenuta di Artimino | Carmignano | | | Konwencjonalna | Tak |
| Sangervasio | Palaia | | Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc | Ekologiczna | Tak |
| Terenzuola | Fosdinovo | | Vermentino, Vermentino nero, Canaiolo | Ekologiczna | |
| Beba | Pontassieve | | | | |
| Ejamu | Loro Ciuffenna | | Sangiovese | | |
| Fattoria di Poggiopiano - Galardi | Fiesole | | Sangiovese | | |
| Marchesi Gondi | Pontassieve | | Cabernet Sauvignon, Sangiovese | Konwencjonalna | |
| Tenuta Scrafana | Montevarchi | | Sangiovese, Merlot, Trebbiano | | |
| Fattoria Colleverde | Capannori | | Cabernet Franc, Sangiovese | | |
| Fattoria Montellori | Fucecchio | | | W trakcie przestawiania na ekologiczną | |
| Fattoria Bellosguardo | Castiglion Fibocchi | | Sangiovese, Fogliatonda | | |
| Giardini Ripadiversilia | Seravezza | | Vermentino | Konwencjonalna | Tak |
| Malgiacca - Vignaioli in Lucchesia | Barga | | Sangiovese | | |
| Cinciano | Poggibonsi | | Sangiovese | Konwencjonalna | Tak |
| Villa Saletta | Palaia | | Sangiovese, Cabernet Franc | | |
| Tenuta del Buonamico | Montecarlo | | Syrah, Viognier, Vermentino | Konwencjonalna | Tak |
| Chiesina di Lacona | Bagno a Ripoli | | Vermentino, Ansonica Bianca | | |
| Tenuta Querciamatta | Monsummano Terme | | Sangiovese, Trebbiano | | |
| Tenuta il Palagio | Figline e Incisa Valdarno | | Sangiovese, Vermentino | | |
| Marina Romin | Terricciola | | Vermentino, Sangiovese | | |
| Fattoria La Leccia | Firenze | | Sangiovese, Trebbiano | | |
| Fattoria di Montechiari | Montecarlo | | Merlot, Cabernet Franc | Ekologiczna | |
| Stomennano | Monteriggioni | | Sangiovese | Konwencjonalna | |
| Borgo Macereto | Dicomano | | Sangiovese, Gamay | | |
| Fattoria di Fubbiano | Capannori | | | | |
| Marzocco di Poppiano | Montespertoli | | | | |
| Azienda Agricola Comparini | Empoli | | Merlot | | |
| Renzo Masi | Rufina | | Sangiovese | | |
| Varramista | Montopoli in Val d'Arno | | Syrah | Konwencjonalna | Tak |
| Casanuova - Thilo Besancon | Figline e Incisa Valdarno | | Vermentino, Sangiovese | | |
| Poggio Salvi | Sovicille | | Sangiovese | Konwencjonalna | |
| Az. Agricola Falisca | Certaldo | | Trebbiano | | |
| Cantine Giudi | Poggibonsi | | Sangiovese | Konwencjonalna | Tak |
| Forci | Lucca | | Sangiovese | | |
| La Ripolina | Buonconvento | | | | |
| Leonardo da Vinci | Vinci | | Sangiovese, Vermentino | | |
| Monnanni - Poggi del Chianti | Cavriglia | | | | |
| Fattoria San Michele a Torri | Scandicci | | Sangiovese | Ekologiczna | Tak |
| Poggiotondo | Cerreto Guidi | | Sangiovese | | |
| Cetena Rossa | Casole d'Elsa | | Sangiovese | Ekologiczna | Tak |
| Fattoria Fazzuoli | Terranuova Bracciolini | | Pugnitello, Trebbiano | | |
| Tenuta Lenzini | Capannori | | Syrah | | |
| Azienda Agricola Montalbino | Montespertoli | | Fogliatonda, Sangiovese | | |
| Barone di Renzis Castello Sonnino | Montespertoli | | | Konwencjonalna | Tak |
| Castelfalfi | Montaione | | Vermentino | | |
| Azienda Agricola Podere Il Sassolo | Carmignano | | | Konwencjonalna | |
| Castello Pomino | Rufina | | Chardonnay | | |
| Società Agricola Camperchi | Civitella in Val di Chiana | | Merlot | Konwencjonalna | Tak |
| Tenuta San Vito in Fior di Selva | Montelupo Fiorentino | | Merlot | | |
| Pietro Beconcini | San Miniato | | Tempranillo, Sangiovese | Ekologiczna | |
| Cantine Bonacchi | Quarrata | | Sangiovese | Ekologiczna | Tak |
| Tenuta La Pineta | Castiglion Fibocchi | | Sangiovese | Konwencjonalna | Tak |
| Fattoria Bonsalto | Montespertoli | | Malvasia Nera, Boggione, Sangiovese | | |
| Champagne Diadema | Impruneta | | | | |
| Tenuta di Sticciano | Certaldo | | Sangiovese | | |
| Fattoria di Grignano | Pontassieve | | | | |
| Fattoria di Sammontana | Montelupo Fiorentino | | Sangiovese | Ekologiczna | |
| Giuseppe Basta Colle di Lucignano | Monteroni d'Arbia | | | | |
| Le Farnete | Carmignano | | | | |
| Podere Allocco | Carmignano | | | Konwencjonalna | |
| Vigneto La Gimonda | Terricciola | | Sangiovese | | Tak |
| Fattoria Fibbiano | Terricciola | | Sangiovese, Ciliegiolo | Ekologiczna | Tak |
| La Lupinella | Vinci | | Sangiovese | | |
| Poggio La Noce | Fiesole | | | Ekologiczna | |
| Casale di Valle | Vinci | | Sangiovese | | |
| Fattoria di Piazzano | Empoli | | | | |
| Frescobaldi | Firenze | | | | |
| Terre del Bruno | Certaldo | | Sangiovese | Konwencjonalna | |
| Tenute Rossetti | Cerreto Guidi | | Sangiovese | | |
| Il Corniale | Montaione | | Sangiovese | | |
| Pieve di Campoli | Firenze | | Sangiovese | | |
| Castellani | Pontedera | | Sangiovese | Ekologiczna | Tak |
| Campocorto di Marco Monnecchi | Bagno a Ripoli | | Sangiovese | | |
| Clio Cicogni Winery | Bucine | | | | |
| Il Grillesino | Firenze | | Cabernet Sauvignon | | |
| Territori del Gusto | Pontassieve | | | | |
| Fattoria I Veroni | Pontassieve | | Sangiovese | Ekologiczna | Tak |
| Simona Guidelli | Terranuova Bracciolini | | Sangiovese | | |
| Streda Belvedere | Vinci | | Sangiovese | | |
| Abbazia Monte Oliveto | Asciano | | | Ekologiczna | Tak |
| Castello Toscano | Prato | | Sangiovese | | |
| Fattoria Montepescini | Murlo | | Vermentino | Konwencjonalna | Tak |
| Agriturismo Tiberio | Terranuova Bracciolini | | | | |
| Azienda agricola San Luciano | Monte San Savino | | | | |
| Azienda agricola di Trecento | Montespertoli | | | | |
| Cantina Giuliano | Casciana Terme Lari | | | | |
| Casanuova Azienda Agricola Biologica | Gambassi Terme | | | | |
| Castel Ruggero | Bagno a Ripoli | | | | |
| Castello di Coiano | Castelfiorentino | | | | |
| Certosa di Belriguardo | Siena | | | | |
| Colombaia | Colle di Val d'Elsa | | | | |
| Dalle Vigne | Vinci | | | | |
| Fattoria Casabianca | Murlo | | | | |
| Fattoria Il Palagio | Colle di Val d'Elsa | | | | |
| Fattoria La Collina | Capraia e Limite | | | | |
| Fattoria Maionchi | Capannori | | | | |
| Fattoria San Vito | Calci | | | | |
| Fattoria di Bagnolo | Impruneta | | | | |
| La Leccetella | Murlo | | | | |
| La Pieve | Montaione | | | | |
| La Salceta | Loro Ciuffenna | | | | |
| Le Gallozzole | Monteriggioni | | | | |
| Le Palaie | Peccioli | | | | |
| Monastero dei frati bianchi | Fivizzano | | | | |
| Podere Arizzi | Murlo | | | | |
| Podere La Chiesa | Terricciola | | | | |
| Poggio Molina | Bucine | | | | |
| San Giorgio a Lapi | Siena | | | | |
| Sante Bucciarelli s.r.l. | Arezzo | | | | |
| Sorelli | Figline e Incisa Valdarno | | | | |
| Sàgona | Loro Ciuffenna | | | | |
| Tenuta Santini | Vinci | | | | |
| Tenute Ruffino - Poggio Casciano | Bagno a Ripoli | | | | |
