Cépage
Pinot Noir dans le Piémont
37 producteurs du Piémont font du Pinot Noir noté, et pour 10 d’entre eux c’est le cépage principal. Les villages comptant le plus de producteurs sont Serralunga d'Alba (4), Canelli (3), Monforte d'Alba (2), Canale (2), Loazzolo (2).
| Producteur | Village | Falstaff | Cépages principaux | Culture | Visites |
|---|---|---|---|---|---|
| Ettore Germano | Serralunga d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Riesling, Pinot Noir | Conventionnelle | |
| Marcalberto | Santo Stefano Belbo | ★★★★★ | Pinot Noir, Chardonnay, Moscato | Oui | |
| Marchesi Alfieri | San Martino Alfieri | ★★★★★ | Barbera, Nebbiolo, Pinot Noir | Conventionnelle | Oui |
| Fontanafredda | Serralunga d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Pinot Noir, Chardonnay | Conventionnelle | Oui |
| Podere Rocche dei Manzoni | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Pinot Noir, Chardonnay | Conventionnelle | Oui |
| Castello di Neive | Neive | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Pinot Noir | Conventionnelle | Oui |
| Coppo | Canelli | ★★★★★ | Barbera, Pinot Noir, Moscato | Conventionnelle | Oui |
| Deltetto 1953 | Canale | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Chardonnay | Bio | Oui |
| Poderi Colla | Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Pinot Noir, Barbera | Conventionnelle | |
| Tenuta Carretta | Piobesi d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Arneis, Pinot Noir | Conventionnelle | Oui |
| Bersano | Nizza Monferrato | ★★★★★ | Barbera, Pinot Noir, Cortese | Conventionnelle | |
| Musso | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Pinot Noir | ||
| Sassaia | Silvano d'Orba | ★★★★★ | Chardonnay, Timorasso, Dolcetto | ||
| Banfi Piemonte | Strevi | ★★★★★ | Pinot Noir, Moscato, Brachetto | Conventionnelle | |
| Enrico Serafino | Canale | Pinot Noir, Nebbiolo, Cortese | Oui | ||
| Casa E. di Mirafiore | Serralunga d'Alba | Nebbiolo, Pinot Noir, Barbera | Conventionnelle | Oui | |
| Cocchi | Cocconato | Pinot Noir, Chardonnay, Moscato | Conventionnelle | Oui | |
| Cantina Contratto | Canelli | Pinot Noir, Chardonnay, Nebbiolo | Conventionnelle | Oui | |
| Gancia | Canelli | Pinot Noir | |||
| Garesio | Serralunga d'Alba | Barbera, Nebbiolo, Pinot Noir | Bio | Oui | |
| Terre del Barolo | Castiglione Falletto | Nebbiolo, Chardonnay, Pinot Noir | Oui | ||
| Bel Colle | Verduno | Nebbiolo, Pinot Noir, Moscato | Oui | ||
| Cuvage | Acqui Terme | Moscato, Brachetto, Pinot Noir | Conventionnelle | Oui | |
| Carlin de Paolo | San Damiano d'Asti | Moscato, Pinot Noir, Arneis | Conventionnelle | ||
| Cascina Cerutti | Cassinasco | Moscato, Pinot Noir | |||
| Borgo Maragliano | Loazzolo | Chardonnay, Pinot Noir, Moscato | Conventionnelle | ||
| Colombo Antonio e Figli | Bubbio | Pinot Noir | |||
| Fratelli Martini Secondo Luigi | Cossano Belbo | Nebbiolo, Barbera, Moscato | |||
| Pianbello | Loazzolo | Moscato, Pinot Noir | |||
| Araldica Castelvero | Castel Boglione | Moscato, Pinot Noir | |||
| Diego Pressenda | Monforte d'Alba | Pinot Noir, Riesling, Chardonnay | Conventionnelle | ||
| Calissano | Alice Bel Colle | Pinot Noir | |||
| Cantina Maranzana | Asti | Brachetto, Moscato, Pinot Noir | |||
| Michele Mascarello | La Morra | Chardonnay, Pinot Noir | Conventionnelle | Oui | |
| Roccasanta | Perletto | Pinot Noir, Nebbiolo | Conventionnelle | Oui | |
| Toso - Gamondi | Cossano Belbo | Moscato, Pinot Noir | |||
| Cinque Quinti | Cella Monte | Bonarda, Pinot Noir |