Szőlőfajta
Sauvignon Blanc – borászatok Stájerországban
150 stájerországi termelő készít értékelt bort Sauvignon Blanc szőlőfajtából, és közülük 107 számára ez a vezető fajta. A legtöbb termelővel rendelkező települések: Gamlitz (26), Leutschach an der Weinstraße (24), Ehrenhausen an der Weinstraße (13), Kitzeck im Sausal (11), Straden (8).
A Sauvignon Blanc Stájerország vezető szőlőfajtája: a régió 5109 hektárjának mintegy 19%-át teszi ki (ÖWM), Südsteiermarkban pedig mintegy 26%-át. A stájerországi Sauvignon általában üde és aromás, meredek domboldali szőlőültetvényekről származik; sok termelő készít könnyű birtokbort, falubort és dűlőszelektált bort.
| Termelő | Település | Falstaff | Fő szőlőfajták | Művelés | Látogatás |
|---|---|---|---|---|---|
| Familienweingut Tement | Ehrenhausen an der Weinstraße | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay | Ökológiai | Igen |
| Familienweingut Sattlerhof | Gamlitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc | Ökológiai | Igen |
| Weingut Erwin Sabathi | Leutschach an der Weinstraße | ★★★★★ | Chardonnay, Sauvignon Blanc | Ökológiai | Igen |
| Weingut Gross | Ehrenhausen an der Weinstraße | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Welschriesling | Ökológiai | Igen |
| Weingut Neumeister | Straden | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay | Ökológiai | Igen |
| Weingut Wohlmuth | Kitzeck im Sausal | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Riesling | Hagyományos | Igen |
| Weingut Lackner-Tinnacher | Gamlitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grauburgunder | Ökológiai | Igen |
| Ewald Zweytick Wein | Ehrenhausen an der Weinstraße | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grauburgunder | Hagyományos | Igen |
| Weingut Frauwallner Straden | Straden | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Traminer, Chardonnay | Igen | |
| Weingut Kodolitsch | Leibnitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weissburgunder | Integrált | Igen |
| Weingut Oberguess | Leutschach an der Weinstraße | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay | Ökológiai | Igen |
| Weingut Polz | Straß in Steiermark | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay | Ökológiai átállás alatt | Igen |
| Weingut Hannes Sabathi | Gamlitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Riesling | Integrált | Igen |
| Weingut Krispel | Straden | ★★★★★ | Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Weissburgunder | Ökológiai | Igen |
| Weingut Muster.Gamlitz | Gamlitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grauburgunder | Igen | |
| Weingut Bernd Stelzl | Leutschach an der Weinstraße | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weissburgunder | Integrált | Igen |
| Weingut Riegelnegg - Olwitschhof | Gamlitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller | Igen | |
| Domaine 1196 | Gamlitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Blaufränkisch | Igen | |
| Weingut Peter Skoff – Domäne Kranachberg | Gamlitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer | Hagyományos | Igen |
| Weingut Potzinger | Gabersdorf | ★★★★★ | Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen |
| Josef Scharl – Charakterweine | Sankt Anna am Aigen | ★★★★★ | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weissburgunder | Hagyományos | Igen |
| Weingut Wolfgang Maitz | Ehrenhausen an der Weinstraße | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer | Integrált | Igen |
| Weingut Daniel Jaunegg | Leutschach an der Weinstraße | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grauburgunder | Ökológiai | Igen |
| WEINGUT SKOFF ORIGINAL – Walter Skoff | Gamlitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller | Ökológiai | Igen |
| Weingut Pongratz Kranachberg | Gamlitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grauburgunder | Igen | |
| Domaines Kilger | Gamlitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Blaufränkisch | Hagyományos | Igen |
| Weingut Winkler-Hermaden | Kapfenstein | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Gewürztraminer | Ökológiai | Igen |
| Weingut Masser | Leutschach an der Weinstraße | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Grauburgunder | Ökológiai átállás alatt | Igen |
| Weingut Frühwirth | Klöch | ★★★★★ | Gelber Traminer, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc | Integrált | Igen |
| Weingut Hirschmugl | Leibnitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Traminer | Ökológiai | Igen |
| Weingut Schilcherei® Jöbstl | Wies | ★★★★★ | Blauer Wildbacher, Sauvignon Blanc, Traminer | Integrált | Igen |
| Müller Klöch | Klöch | ★★★★★ | Gewürztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen |
| Weingut Engel | Tieschen | ★★★★★ | Traminer, Grauburgunder, Sauvignon Blanc | Ökológiai | Igen |
| Weingut Adam – Lieleg | Leutschach an der Weinstraße | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller | Hagyományos | Igen |
| Weingut Regele | Ehrenhausen an der Weinstraße | ★★★★★ | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grauburgunder | Hagyományos | Igen |
| Weinhof Platzer | Tieschen | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grauburgunder | Integrált | Igen |
| Landesweingut Silberberg | Leibnitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weissburgunder | Hagyományos | Igen |
| Weingut Primus | Straß in Steiermark | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay | Igen | |
| Weingut Lex Langmann | Sankt Stefan ob Stainz | ★★★★★ | Blauer Wildbacher, Sauvignon Blanc, Weissburgunder | Hagyományos | Igen |
| Weingut Strauss Gamlitz | Gamlitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller | Hagyományos | Igen |
| Dreisiebner Stammhaus | Sulztal an der Weinstraße | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Traminer | Hagyományos | Igen |
| Weingut Skringer | Leutschach an der Weinstraße | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Weissburgunder | Integrált | Igen |
| Weingut R & R Gerngross | Sankt Andrä-Höch | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Chardonnay | Ökológiai | Igen |
| Weingut Gollenz | Tieschen | ★★★★★ | Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay | Hagyományos | Igen |
| Weingut Pfeifer | Sankt Anna am Aigen | ★★★★★ | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weissburgunder | Hagyományos | Igen |
| Weingut Firmenich | Ehrenhausen an der Weinstraße | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Welschriesling | Ökológiai | Igen |
| Weingut Familie Repolusk | Leutschach an der Weinstraße | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller | Hagyományos | Igen |
| Sanfter Weinbau Maria und Hannes Söll | Gamlitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Riesling, Gelber Muskateller | Ökológiai átállás alatt | Igen |
| Weingut Reiterer | Wies | ★★★★★ | Blauer Wildbacher, Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen |
| Weingut Brolli-Arkadenhof | Gamlitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller | Hagyományos | Igen |
| Weingut Strohmaier Thomas, Margaretha & Katrin | Pölfing-Brunn | ★★★★★ | Blauer Wildbacher, Riesling, Chardonnay | Hagyományos | Igen |
| Herrenhof Lamprecht | Markt Hartmannsdorf | ★★★★★ | Pinot Noir, Furmint, Weissburgunder | Ökológiai | Igen |
| Weingut Branigg | Kitzeck im Sausal | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller | Hagyományos | |
| Weingut Noemi | Kitzeck im Sausal | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller | Hagyományos | |
| Weingut Wruss | Gamlitz | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Grauburgunder | Hagyományos | Igen |
| Weingut Johann Schneeberger | Heimschuh | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Chardonnay | Hagyományos | Igen |
| Wein.Gölles Weinbau & Buschenschank | Fehring | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weissburgunder | Hagyományos | Igen |
| Weingut und Buschenschank Haring vlg. Pichlippi | Eibiswald | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Blauer Wildbacher | Integrált | Igen |
| Weingut Dillinger | Leutschach an der Weinstraße | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Welschriesling | Integrált | Igen |
| Weingut Domittner | Klöch | Gewürztraminer, Weissburgunder, Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Harkamp | Leibnitz | Pinot Noir, Zweigelt, Grauburgunder | Ökológiai | Igen | |
| Weingut Felberjörgl | Kitzeck im Sausal | Sauvignon Blanc, Riesling, Welschriesling | Hagyományos | Igen | |
| Ploder-Rosenberg | Sankt Peter am Ottersbach | Souvignier Gris, Sauvignon Blanc, Grauburgunder | Ökológiai | Igen | |
| Kollerhof am Eichberg | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc, Welschriesling, Gelber Muskateller | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Sepp und Maria Muster | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc, Welschriesling | |||
| Weingut Tschermonegg | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Welschriesling | Integrált | Igen | |
| Weingut Schauer | Kitzeck im Sausal | Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay | Ökológiai | Igen | |
| Weingut Elsnegg | Gamlitz | Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Gelber Traminer | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Warga-Hack | Sankt Andrä-Höch | Riesling, Sauvignon Blanc, Grauburgunder | Ökológiai | Igen | |
| Domaine Wolf | Gamlitz | Sauvignon Blanc, Blaufränkisch, Chardonnay | |||
| Weingut Sternat-Lenz | Leutschach an der Weinstraße | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Welschriesling | Ökológiai | Igen | |
| Weingut Georgiberg GnbR | Ehrenhausen an der Weinstraße | Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Chardonnay | Hagyományos | Igen | |
| Weinerlebnis Martin Wippel | Riegersburg | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Welschriesling | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Tamara Kögl | Ehrenhausen an der Weinstraße | Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Gelber Muskateller | Ökológiai | Igen | |
| Familienweingut Oberer Germuth | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Matthias Trummer | Sankt Veit in der Südsteiermark | Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Gelber Traminer | Hagyományos | Igen | |
| Meinhardt Hube | Kitzeck im Sausal | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weissburgunder | Hagyományos | Igen | |
| KulturWeingut Kästenburg | Ehrenhausen an der Weinstraße | Chardonnay, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen | |
| Weinhof Rauch | Sankt Peter am Ottersbach | Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Blauburger | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Michi Lorenz | Kitzeck im Sausal | Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Riesling | Ökológiai | Igen | |
| Weingut Franz J. Hutter | Feldbach | Merlot, Sauvignon Blanc, Shiraz | |||
| Familienweingut Buschenschank Trabos | Gamlitz | Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Zweigelt | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Buschenschank Altenbacher | Tieschen | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grauburgunder | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Monschein | Straden | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grauburgunder | Igen | ||
| posch. Wein gut zum Lesen | Pischelsdorf am Kulm | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Zweigelt | Igen | ||
| Weingut Dietrich vlg. Tischler | Gamlitz | Sauvignon Blanc, Souvignier Gris | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Lambauer | Kitzeck im Sausal | Sauvignon Blanc, Riesling, Gelber Muskateller | |||
| Panoramaweinhof Strablegg-Leitner | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc | Igen | ||
| Weingut Albert | Kitzeck im Sausal | Sauvignon Blanc, Pinot Noir | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Pichler-Schober | Sankt Nikolai im Sausal | Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Glatz | Bad Waltersdorf | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grauburgunder | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Karl Renner | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weissburgunder | Igen | ||
| Bistum Graz-Seckau Beherbergungsbetriebe Bischöfliche Gutsverwaltung Schloss Seggau | Leibnitz | Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Gelber Muskateller | Igen | ||
| Tropper Bio Weine | Straden | Weissburgunder, Chardonnay, Grauburgunder | Ökológiai | Igen | |
| Erzherzog Johann Weine | Ehrenhausen an der Weinstraße | Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Welschriesling | Hagyományos | ||
| Andreas Tscheppe – Weingut in Glanz | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Chardonnay | |||
| Weinbau Wurzinger | Bad Gleichenberg | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscaris | |||
| Weingut List | Sankt Veit in der Südsteiermark | Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Gelber Muskateller | |||
| Fischer Weine | Sankt Anna am Aigen | Chardonnay, Sauvignon Blanc | Hagyományos | ||
| Weingut Tauss | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weissburgunder | |||
| Der Rebenhof – Hartmut Aubell | Ehrenhausen an der Weinstraße | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller | |||
| Weingut Jöbstl | Gamlitz | Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller | Hagyományos | Igen | |
| Weingut NeueHeimat (ehemals Goedwinemakers) | Gamlitz | Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Weissburgunder | Ökológiai átállás alatt | Igen | |
| Weingut - Landhaus Schwarz | Kitzeck im Sausal | Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Gelber Muskateller | |||
| Weingut Moik | Straden | Zweigelt, Sauvignon Blanc | Ökológiai átállás alatt | ||
| Weinhof Petz | Hartberg | Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen | |
| Fuchs - Family of Wine | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Gelber Muskateller | Hagyományos | Igen | |
| Weinmanufaktur Schilhan | Gamlitz | Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Zweigelt | Hagyományos | Igen | |
| Weinhof Reichmann | Sankt Peter am Ottersbach | Zweigelt, Sauvignon Blanc, Weissburgunder | Hagyományos | Igen | |
| Weinhof Fassold | Straden | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grauburgunder | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Triebl | Sankt Anna am Aigen | Zweigelt, Grauburgunder, Sauvignon Blanc | Igen | ||
| Weingut Leitgeb | Bad Gleichenberg | Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Chardonnay | |||
| Weinhof & Feiergut F. Kohl | Großwilfersdorf | Roesler, Weissburgunder, Sauvignon Blanc | |||
| Weinhof Dunkl | Straden | Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Chardonnay | Hagyományos | ||
| Weingut Assigal | Leibnitz | Sauvignon Blanc, Rivaner, Welschriesling | Igen | ||
| Weinhof Rossmann | Sankt Peter am Ottersbach | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weissburgunder | |||
| Weingut Buschenschank Gründl | Labuttendorf | Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau | |||
| Weinhof Deutsch | Weiz | Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay | Hagyományos | Igen | |
| Weinbau Grießbacher | Sankt Anna am Aigen | Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Chardonnay | |||
| Weingut Germuth Stammhaus | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc | Integrált | Igen | |
| Frauwallner Bernhard | Gnas | Chardonnay, Sauvignon Blanc | |||
| LENHARD Wein.Trüffel.Wohnen. | Lang | Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau | |||
| Weingut Bernhart | Riegersburg | Zweigelt, Blauburger, Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Weinhof Nekrep | Gamlitz | Zweigelt, Merlot, Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen | |
| Wein- und Sektmanufaktur Strohmeier | Sankt Stefan ob Stainz | Blauer Wildbacher, Zweigelt, Sauvignon Blanc | |||
| SEYFRIED Wein.Atelier | Gleisdorf | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grauburgunder | Igen | ||
| Weingut Kapper | Fehring | Sauvignon Blanc, Weissburgunder | |||
| Weingut Zirngast | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc, Zweigelt, Blauer Wildbacher | |||
| Krenn 49 - Der Winzer. Die Winzerin. | Edelsbach bei Feldbach | Weissburgunder, Sauvignon Blanc | |||
| Steirische Weinkellerei Peter Panitsch | Feldkirchen | Gelber Muskateller, Weissburgunder, Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Dietl Eschenhof | Riegersburg | Sauvignon Blanc | Hagyományos | ||
| Weingut Michael am Rosenberg | Weiz | Weissburgunder, Sauvignon Blanc | Hagyományos | ||
| Weingut Albrecher | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen | |
| Jöbstl Stammhaus | Eibiswald | Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen | |
| Weinbau & Rebschule Melbinger | Feldbach | Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay | Hagyományos | ||
| Weinhof Konrad | Fehring | Sauvignon Blanc, Weissburgunder | |||
| Wein & Wohl Gallunder | Ehrenhausen an der Weinstraße | Zweigelt, Sauvignon Blanc | |||
| Buschenschank Maier-Paar | Sankt Margarethen an der Raab | Sauvignon Blanc | Igen | ||
| Weingut Marko | Ehrenhausen an der Weinstraße | Sauvignon Blanc | Hagyományos | ||
| Weingut und Buschenschank Koller | Kitzeck im Sausal | Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau | |||
| Weinbau Menhart | Leibnitz | Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen | |
| Schloßweingut Melcher | Gamlitz | Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Kieslinger | Leibnitz | Sauvignon Blanc | |||
| Weingut Pfeiffer | Sankt Anna am Aigen | Sauvignon Blanc | |||
| Falter Ego - Grazer Stadtwein | Graz | Sauvignon Blanc | |||
| Weingut Adam-Schererkogl | Gamlitz | Sauvignon Blanc | Hagyományos | ||
| Weingut Grill | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc | Igen | ||
| Weingut Karl Melcher | Gamlitz | Sauvignon Blanc | |||
| Weingut Kogler | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc | |||
| Weingut Peter Söll | Gamlitz | Sauvignon Blanc |