Szőlőfajta
Cabernet Sauvignon – borászatok a Thermenregionban
20 termelő a Thermenregionban készít értékelt bort Cabernet Sauvignon szőlőfajtából, és közülük 7 számára ez a vezető fajta. A legtöbb termelővel rendelkező települések: Sooß (5), Perchtoldsdorf (3), Gumpoldskirchen (2), Guntramsdorf (2), Baden (2).
| Termelő | Település | Falstaff | Fő szőlőfajták | Művelés | Látogatás |
|---|---|---|---|---|---|
| Burgundermacher Weingut Johann Gisperg | Teesdorf | ★★★★★ | St. Laurent, Pinot Noir, Zweigelt | Hagyományos | Igen |
| Weingut 47er Schwertführer | Sooß | ★★★★★ | Merlot, Rotgipfler, Zweigelt | Hagyományos | Igen |
| Weinbau Zechmeister | Perchtoldsdorf | ★★★★★ | Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Grauburgunder | Integrált | |
| Weingut Krug | Gumpoldskirchen | Cabernet Sauvignon, Rotgipfler, Grauburgunder | Hagyományos | Igen | |
| Winzerfamilie Gregor Schup | Guntramsdorf | Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Zierfandler | Ökológiai átállás alatt | Igen | |
| Weingut Hecher | Sooß | Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Dopler | Tattendorf | St. Laurent, Pinot Noir, Merlot | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Robert Schlumberger | Bad Vöslau | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Weingut Familie Schlager | Sooß | Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay | Integrált | Igen | |
| Die Schwertführerinnen | Sooß | Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir | Hagyományos | Igen | |
| Weingut Leopold Nowak | Guntramsdorf | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc | Igen | ||
| Weingut Robert Grill | Gumpoldskirchen | Zweigelt, Rotgipfler, Pinot Noir | Igen | ||
| Wegenstein GmbH | Wiener Neudorf | Grüner Veltliner, Riesling, Cabernet Sauvignon | |||
| Weinbau Barbach | Perchtoldsdorf | Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Weissburgunder | Ökológiai átállás alatt | ||
| Weingut Ceidl | Baden | St. Laurent, Merlot, Zweigelt | |||
| Weingut Dungel | Leobersdorf | Merlot, Chardonnay, Weissburgunder | Hagyományos | Igen | |
| Streiterhof Familie Märzweiler | Baden | Merlot, St. Laurent, Zweigelt | |||
| Weingut Georg Nigl | Perchtoldsdorf | Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon | Igen | ||
| Heuriger Dreimäderlhaus | Münchendorf | Zweigelt, Cabernet Sauvignon | |||
| Weingut Drimmel | Sooß | Cabernet Sauvignon, Merlot |