| Gaja | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | |
| Vietti | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo | Biológico | Sim |
| Paolo Scavino | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Poderi Aldo Conterno | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | | |
| Roagna | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | |
| Giuseppe Rinaldi | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo | Biológico | |
| Conterno Giacomo | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | | |
| Cantina Bartolo Mascarello | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo | | Sim |
| Luciano Sandrone | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | |
| Vigna Rionda Massolino | Serralunga d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Elio Altare | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Pio Cesare | Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Roberto Voerzio | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | |
| Cavallotto | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo | Em conversão para biológico | |
| Comm. G.B. Burlotto | Verduno | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | |
| Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo | Integrado | Sim |
| Bruno Rocca - Rabajà | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Chiara Boschis - E. Pira E Figli | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo | Biológico | Sim |
| Ceretto Aziende Vitivinicole | Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Biológico | Sim |
| Mascarello Giuseppe e Figlio | Monchiero | ★★★★★ | Nebbiolo, Dolcetto | Convencional | Sim |
| Giovanni Rosso | Roddino | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Parusso | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Sauvignon Blanc | Integrado | Sim |
| Domenico Clerico | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | |
| Oddero Poderi e Cantine | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Réva | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | Biológico | Sim |
| Azelia | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo | Biológico | Sim |
| G.D. Vajra | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo | Biológico | Sim |
| Azienda Agricola Cogno | Novello | ★★★★★ | Nebbiolo | Integrado | Sim |
| Barale F.lli | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo | Biológico | Sim |
| Conterno Fantino | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Biológico | Sim |
| Ettore Germano | Serralunga d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Riesling, Pinot Noir | Convencional | |
| Palladino | Serralunga d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Brovia | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Rizzi | Treiso | ★★★★★ | Nebbiolo, Chardonnay | | |
| Cordero di Montezemolo | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo | Biológico | |
| Ca' Viola | Dogliani | ★★★★★ | Nebbiolo, Chardonnay, Barbera | Biológico | Sim |
| Marcalberto | Santo Stefano Belbo | ★★★★★ | Pinot Noir, Chardonnay, Moscato | | Sim |
| Brezza dal 1885 | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | Biológico | Sim |
| Luigi Baudana | Serralunga d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Biológico | |
| Trediberri | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | | |
| Bovio | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo, Chardonnay | Convencional | Sim |
| Albino Rocca | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Diego Morra | Verduno | ★★★★★ | Nebbiolo, Pelaverga | Integrado | Sim |
| Fortemasso | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Chardonnay | Convencional | Sim |
| Azienda Agricola Elio Grasso | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | Convencional | Sim |
| Ratti | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Sottimano | Neive | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | |
| Gagliasso | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | |
| Prunotto | Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Fontanafredda | Serralunga d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Pinot Noir, Chardonnay | Convencional | Sim |
| Damilano | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Arneis | Convencional | Sim |
| Podere Rocche dei Manzoni | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Pinot Noir, Chardonnay | Convencional | Sim |
| Castello di Neive | Neive | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Pinot Noir | Convencional | Sim |
| Revello Fratelli | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | Convencional | Sim |
| Scarzello | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | |
| Azienda Agricola Guido Porro | Serralunga d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Enzo Boglietti | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo | Biológico | |
| Poderi Luigi Einaudi | Farigliano | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Rivetto dal 1902 | Roddino | ★★★★★ | Nebbiolo | Biológico | Sim |
| Cascina Adelaide | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Nascetta | | Sim |
| Anna Maria Abbona | Farigliano | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Cascina delle Rose | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | Em conversão para biológico | |
| Vite Colte | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | Em conversão para biológico | Sim |
| Pelissero | Treiso | ★★★★★ | Nebbiolo, Moscato, Barbera | Convencional | Sim |
| Ca’ del Baio | Treiso | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Sobrero Francesco | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Moscato | Convencional | Sim |
| Azienda Agricola Abbona Marziano | Dogliani | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Poderi Colla | Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Pinot Noir, Barbera | Convencional | |
| Giacosa Fratelli | Neive | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Arneis | | Sim |
| Figli Luigi Oddero | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | | |
| Marchesi di Barolo | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo, Moscato, Barbera | Convencional | Sim |
| Giuseppe Cortese | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Dolcetto | | |
| Musso | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Pinot Noir | | |
| Cantine Ascheri Giacomo | Bra | ★★★★★ | Nebbiolo | | |
| La Spinona | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo | Convencional | |
| Agricola Gian Piero Marrone | La Morra | ★★★★★ | Nebbiolo, Favorita, Vermentino | Convencional | Sim |
| Roberto Sarotto | Neviglie | ★★★★★ | Nebbiolo, Moscato, Cortese | Convencional | Sim |
| Broccardo | Monforte d'Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera | Convencional | |
| Terre da Vino | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Cortese | | |
| Dante Rivetti | Neive | | Nebbiolo, Moscato | Convencional | |
| Batasiolo | La Morra | | Nebbiolo, Arneis, Cortese | Convencional | |
| Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa | Neive | | Nebbiolo, Arneis | Convencional | |
| Boroli | Castiglione Falletto | | Nebbiolo | Convencional | |
| Borgogno | Barolo | | Nebbiolo, Barbera | Biológico | Sim |
| Casa E. di Mirafiore | Serralunga d'Alba | | Nebbiolo, Pinot Noir, Barbera | Convencional | Sim |
| Carlo Revello & Figli | La Morra | | Nebbiolo | Convencional | |
| Livia Fontana | Castiglione Falletto | | Nebbiolo, Barbera | Convencional | Sim |
| Sordo Giovanni | Castiglione Falletto | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Podere Ruggeri Corsini | Monforte d'Alba | | Nebbiolo, Barbera, Albarossa | Biológico | Sim |
| Brandini | La Morra | | Nebbiolo, Arneis | Biológico | |
| Francesco Rinaldi e Figli | Alba | | Nebbiolo, Barbera | Convencional | Sim |
| Diego Conterno | Monforte d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Cascina Lo Zoccolaio | Monforte d'Alba | | Nebbiolo, Barbera | Convencional | Sim |
| Arnaldo Rivera | Castiglione Falletto | | Nebbiolo, Nascetta, Barbera | | |
| Cascina Cappellano | Diano d'Alba | | Nebbiolo, Barbera | Convencional | |
| Paolo Manzone | Serralunga d'Alba | | Nebbiolo, Barbera | Convencional | Sim |
| Fratelli Serio & Battista Borgogno | Barolo | | Nebbiolo, Nascetta, Cortese | | Sim |
| Punset | Neive | | Nebbiolo | Biológico | |
| Cadgal | Santo Stefano Belbo | | Moscato, Chardonnay, Sauvignon Blanc | | |
| Monti | Monforte d'Alba | | Nebbiolo, Barbera, Merlot | Convencional | Sim |
| Piero Benevelli | Monforte d'Alba | | Nebbiolo | Convencional | |
| Negretti | La Morra | | Nebbiolo, Chardonnay | Biológico | Sim |
| Piero Busso | Neive | | Nebbiolo | | |
| Poderi Roccanera | Cossano Belbo | | Moscato | | |
| Garesio | Serralunga d'Alba | | Barbera, Nebbiolo, Pinot Noir | Biológico | Sim |
| Giacomo Grimaldi | Barolo | | Nebbiolo, Barbera | Convencional | |
| Simone Cerruti | Castiglione Tinella | | Moscato | Convencional | |
| La Collina di Dioniso | La Morra | | Nebbiolo, Nascetta | | |
| Azienda Agricola Rocche Viberti | Castiglione Falletto | | Nebbiolo | | Sim |
| Giuseppe Principiano | Monforte d'Alba | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Saracco | Castiglione Tinella | | Moscato | | |
| Azienda Agricola Marengo Mario | La Morra | | Nebbiolo | | |
| Francone | Neive | | Chardonnay, Nebbiolo, Moscato | Convencional | Sim |
| Terre del Barolo | Castiglione Falletto | | Nebbiolo, Chardonnay, Pinot Noir | | Sim |
| Rocche Costamagna | La Morra | | Nebbiolo, Barbera | Convencional | Sim |
| Bel Colle | Verduno | | Nebbiolo, Pinot Noir, Moscato | | Sim |
| Tenuta il Falchetto | Santo Stefano Belbo | | Moscato, Barbera, Chardonnay | Convencional | Sim |
| Matteo Soria | Castiglione Tinella | | Moscato | | |
| Cascina Bongiovanni | Castiglione Falletto | | Nebbiolo, Barbera | Convencional | |
| Gemma | Serralunga d'Alba | | Nebbiolo | Convencional | |
| Mauro Molino | La Morra | | Nebbiolo, Barbera | Convencional | Sim |
| Mauro Sebaste | Alba | | Nebbiolo, Moscato, Barbera | Convencional | Sim |
| Beppe Marino | Santo Stefano Belbo | | Moscato, Barbera | Convencional | |
| Ca' Romè | Barbaresco | | Nebbiolo | | |
| Ciabot Berton | La Morra | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Tenuta L’Illuminata | La Morra | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Bera | Neviglie | | Nebbiolo, Chardonnay | Convencional | |
| Fabio Perrone | Santo Stefano Belbo | | Moscato | Convencional | Sim |
| Abrigo Orlando | Trezzo Tinella | | Nebbiolo, Barbera | Convencional | Sim |
| Cantina Moscone | Monforte d'Alba | | Nebbiolo, Arneis, Chardonnay | | |
| La Biòca | Monforte d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Monchiero | Castiglione Falletto | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Virna Borgogno | Barolo | | Nebbiolo | Convencional | |
| Bricco Maiolica | Diano d'Alba | | Barbera | Convencional | |
| Azienda Agricola F.lli Cigliuti | Neive | | Nebbiolo | Convencional | |
| Lodali | Treiso | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Mauro Veglio | La Morra | | Nebbiolo | | |
| Moccagatta | Barbaresco | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Alberto Voerzio | La Morra | | Nebbiolo | | |
| Davide Fregonese | Serralunga d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Cascina Bruciata | Barbaresco | | Nebbiolo | | |
| Cascina Monsignore | Vicoforte | | | | |
| Chionetti | Dogliani | | Nebbiolo | Biológico | |
| E. Molino | La Morra | | Barbera | | |
| Guido Rivella | Barbaresco | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Fratelli Martini Secondo Luigi | Cossano Belbo | | Nebbiolo, Barbera, Moscato | | |
| Manfredi Aldo | Farigliano | | Moscato, Barbera | | |
| Franco Conterno | Monforte d'Alba | | Nebbiolo, Barbera | Biológico | Sim |
| Giordano Vini | Diano d'Alba | | | | |
| L"Astemia | Barolo | | Nebbiolo, Nascetta | | |
| Terrabianca | Mango | | Moscato | | |
| Rapalino | Neviglie | | Moscato, Barbera | Convencional | Sim |
| Poderi Marcarini | La Morra | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Pasquale Pelissero | Neive | | Nebbiolo, Barbera | | |
| Sartirano Figli Cantine e Vigneti | Novello | | Nebbiolo | Convencional | |
| Adriano Marco & Vittorio | Alba | | Nebbiolo | Em conversão para biológico | Sim |
| Azienda Agricola Cadia | Roddi | | Nebbiolo | | Sim |
| Azienda Agricola Raineri Gianmatteo | Farigliano | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Azienda Agricola Schiavenza | Serralunga d'Alba | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Ca' Richeta | Castiglione Tinella | | Nebbiolo | | |
| Camparo | Diano d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Cascina delle Rocche di Moncucco | Santo Stefano Belbo | | Moscato | Convencional | |
| Corino Giovanni di Corino Giuliano | La Morra | | Nebbiolo | Convencional | |
| Diego Pressenda | Monforte d'Alba | | Pinot Noir, Riesling, Chardonnay | Convencional | |
| Emanuele Gambino | Santo Stefano Belbo | | Barbera | | |
| Paitin | Neive | | Nebbiolo | Biológico | Sim |
| Podere Gagliassi | Monforte d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Principiano Ferdinando | Monforte d'Alba | | Nebbiolo, Barbera | Convencional | Sim |
| Abrigo Fratelli | Diano d'Alba | | Rossese bianco | Convencional | |
| Agostino Bosco | La Morra | | Nebbiolo, Barbera | Convencional | |
| Antichi Poderi dei Gallina | Neive | | Moscato | | |
| I Vignaioli di Santo Stefano | Santo Stefano Belbo | | Moscato | Biológico | Sim |
| Rizieri | Diano d'Alba | | Barbera, Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Viberti Giovanni | Barolo | | | | |
| Azienda Agricola Ressia | Neive | | Nebbiolo | | Sim |
| Azienda Agricola Valletti | Dogliani | | Timorasso | Convencional | Sim |
| Casa Vinicola Abbazia | Santo Stefano Belbo | | Moscato | | |
| Cascina Corte | Dogliani | | Barbera | | |
| Cascina Pian d'Or | Mango | | Moscato | Convencional | |
| Mulassano | Alba | | Barbera | | |
| Pianpolvere Soprano | Monforte d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Azienda Agricola Montaribaldi | Barbaresco | | Nebbiolo | | Sim |
| Mario Rivetti - Cascina Serre | Alba | | Moscato, Chardonnay, Barbera | Convencional | Sim |
| Piazzo Comm. Armando | Alba | | Nebbiolo, Barbera, Arneis | Convencional | Sim |
| Bric Cenciurio | Barolo | | Nebbiolo, Barbera | Convencional | |
| Alario Claudio | Diano d'Alba | | Nebbiolo, Dolcetto | Convencional | |
| Costa di Bussia - Tenuta Arnulfo | Monforte d'Alba | | Nebbiolo, Barbera | | Sim |
| Azienda Agricol Cascina Luisin | Barbaresco | | Nebbiolo, Barbera | Convencional | |
| Bosco Pierangelo | La Morra | | Nebbiolo, Barbera | | |
| Cascina Ballarin | La Morra | | Nebbiolo | | |
| Manzone Giovanni | Monforte d'Alba | | Nebbiolo, Rossese bianco, Barbera | | Sim |
| Sara Vezza - Josetta Saffirio | Monforte d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Carlo Giacosa | Barbaresco | | Nebbiolo | | |
| Cascina Morassino | Barbaresco | | Nebbiolo | | |
| Germano Angelo | La Morra | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Gianfranco Alessandria | Monforte d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Icardi | Castiglione Tinella | | Barbera, Nebbiolo | | |
| Michele Mascarello | La Morra | | Chardonnay, Pinot Noir | Convencional | Sim |
| Tre Pile | Monforte d'Alba | | Barbera, Arneis, Viognier | | |
| Azienda Agricola Josetta Saffirio | Monforte d'Alba | | Nebbiolo, Rossese bianco | Biológico | Sim |
| Azienda Agricola Luigi Pira | Serralunga d'Alba | | Nebbiolo, Dolcetto | Convencional | Sim |
| Cerrino | Trezzo Tinella | | Moscato | Convencional | |
| Dogliani Il Generale | Monforte d'Alba | | Nebbiolo, Arneis | | |
| Poderi Gianni Gagliardo | La Morra | | Nebbiolo | Biológico | Sim |
| Santero | Santo Stefano Belbo | | Moscato | | |
| Azienda Agricola Cavalier Bartolomeo | Castiglione Falletto | | Nebbiolo | Convencional | |
| Azienda Vitivinicola Cascina Casanova | Alba | | Nebbiolo | | |
| Bruna Grimaldi | Grinzane Cavour | | Nebbiolo | Biológico | Sim |
| Grimaldi | Diano d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Mongioia | Santo Stefano Belbo | | Moscato | Biológico | Sim |
| Paola Lanzavecchia | Serralunga d'Alba | | Dolcetto | | |
| Poderi Elia | Neive | | Nebbiolo, Barbera | | |
| San Silvestro | Lequio Tanaro | | Barbera | Convencional | Sim |
| Seghesio | Monforte d'Alba | | Nebbiolo | | Sim |
| Amalia Cascina in Langa | Monforte d'Alba | | Barbera | Biológico | |
| Attilio Ghisolfi | Monforte d'Alba | | Barbera | | |
| Azienda Agricola Pecchenino | Dogliani | | Nebbiolo | | |
| Azienda Agricola San Biagio | La Morra | | Nebbiolo | Convencional | |
| Azienda Vinicola Ugo Lequio | Neive | | Nebbiolo | | Sim |
| Fabrizio Ferrero | Santo Stefano Belbo | | Moscato | | |
| Gallina Pierino | Santo Stefano Belbo | | Moscato | | |
| Ghercina | Novello | | | | |
| Grasso Fratelli | Treiso | | Nebbiolo | | Sim |
| Rusèl | Barbaresco | | Chardonnay | | |
| Silvio Grasso | La Morra | | Barbera | | |
| Tenuta Langasco | Alba | | Moscato | Convencional | Sim |
| Bosio Family Estates | Santo Stefano Belbo | | Moscato, Nebbiolo | | |
| Dosio | La Morra | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Roccasanta | Perletto | | Pinot Noir, Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Tenuta Rocca | Monforte d'Alba | | Nebbiolo | Biológico | Sim |
| Alessandria Fratelli | Verduno | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Azienda Agricola Stroppiana | La Morra | | Nebbiolo | Convencional | |
| Famiglia Anselma | Barolo | | Nebbiolo | | |
| Terrenostre | Castino | | Moscato | | |
| Aurelio Settimo | La Morra | | Nebbiolo | Convencional | |
| Azienda Agricola 499 | Santo Stefano Belbo | | Viognier | | |
| Azienda Agricola Prinsi | Neive | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Giacomo Fenocchio | Monforte d'Alba | | Nebbiolo | | |
| La Contrada di Sorano | Serralunga d'Alba | | Barbera, Nebbiolo | | |
| Manera Fratelli | Alba | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Mossio | Rodello | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Teresa Soria Winery | Santo Stefano Belbo | | Moscato | | |
| Abrigo Giovanni | Diano d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Agricola Ca’ du Rabajà | Barbaresco | | Nebbiolo | | Sim |
| Azienda Agricola Eraldo Viberti | La Morra | | Nebbiolo | Biológico | Sim |
| Azienda Agricola Eugenio Bocchino | La Morra | | Nebbiolo | | |
| Azienda Agricola Gianni Voerzio | La Morra | | Nebbiolo | | |
| Azienda Agricola Le Strette | Novello | | Nebbiolo | | |
| Azienda Agricola Pietro Rinaldi | Alba | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Azienda Agricola Sukula | Serralunga d'Alba | | Nebbiolo | | Sim |
| Azienda Agricola Tenuta Cucco | Serralunga d'Alba | | Chardonnay | Biológico | Sim |
| Cantina Pupo | Cossano Belbo | | | | |
| Cascina Galletto | Santo Stefano Belbo | | Moscato | | |
| Ferrero | La Morra | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Giribaldi | Rodello | | | Biológico | Sim |
| Massimo Rattalino | Barbaresco | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Tenuta Montanello | Monforte d'Alba | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Tenute Costa | Monforte d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Toso - Gamondi | Cossano Belbo | | Moscato, Pinot Noir | | |
| Elio Perrone | Castiglione Tinella | | Moscato, Barbera | | |
| Az. Agr. Patrone Elena | Cortemilia | | Chardonnay | | |
| Azienda Agricola Rivetti Massimo | Neive | | Nebbiolo | Biológico | Sim |
| Azienda Agricola Saglietti Flavio | La Morra | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Azienda Agricola Veglio Giovanni & Figli | Diano d'Alba | | Nebbiolo | | Sim |
| Bergadano Cav. Enrico Azienda Agricola | Barolo | | Nebbiolo | | Sim |
| Cantine di A.VI.P. SPA Milano | Cossano Belbo | | Nebbiolo | | |
| Casa Vinicola Abbazia di San Gaudenzio | Santo Stefano Belbo | | | | |
| Luca Marenco | Monforte d'Alba | | Nascetta | | |
| Merenda Sinoira | Novello | | Nascetta | | |
| Pertinace | Barbaresco | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Produttori del Barbaresco | Barbaresco | | Nebbiolo | | |
| Socré | Barbaresco | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Torregiorgi | Neive | | Nebbiolo | | |
| Sant'Orsola | Cossano Belbo | | Chardonnay | | |
| Canti | Cossano Belbo | | Moscato, Cortese | | |
| Azienda Agricola Renato Corino | La Morra | | Nebbiolo | Convencional | |
| Rossello | Cortemilia | | Barbera | Convencional | Sim |
| Azienda Agricola Cascina Cucco | Serralunga d'Alba | | Nebbiolo | | |
| Cantina Gigi Rosso | Castiglione Falletto | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| La Doria | Cossano Belbo | | Cortese | Convencional | Sim |
| Simone Scaletta Viticoltore | Monforte d'Alba | | | | Sim |
| Varaldo Rino | Barbaresco | | Nebbiolo | | |
| Villa Lanata | Cossano Belbo | | Chardonnay | Convencional | Sim |
| Savigliano | Diano d'Alba | | Nebbiolo | Convencional | Sim |
| Mèttola | Trezzo Tinella | | Moscato | | |
| Tojo | Santo Stefano Belbo | | Moscato | | |
| Azienda Agricola Lano Gianluigi | Alba | | Nebbiolo | | |
| Canaparo Roberto | Santo Stefano Belbo | | Moscato | | |
| Agricola Molino | Treiso | | | | |
| Azienda Agricola Alessandria Crissante | La Morra | | | | Sim |
| Azienda Agricola Eraldo Revelli | Farigliano | | | | |
| Azienda Agricola Gabutti di Boasso Franco | Serralunga d'Alba | | | Convencional | Sim |
| Azienda Agricola Giorgio Sobrero | Montelupo Albese | | | | |
| Azienda Agricola Poderi La Collina | Dogliani | | | | |
| Azienda Agricola Reverdito Michele | Verduno | | | Convencional | Sim |
| Azienda Vitivinicola Villaro Sottano | Roddino | | | | |
| Azienda vitivinicola Domenico Filippino | Neive | | | | |
| Cantina Gigi Bianco | Barbaresco | | | | |
| Cantina Roche dei Barbari | Barbaresco | | | | |
| Cascina Rocca – Franco Molino | La Morra | | | | Sim |
| Edoardo Sobrino | Diano d'Alba | | | | |
| Gianni Ramello Winery | La Morra | | | | |
| Isnardi Ernesto | Castagnito | | | | |
| La Contea | Neive | | | | |
| La Trava | Mango | | | | |
| Tenuta Barac | Alba | | | | |
| Tenuta di Costa Prà | Clavesana | | | | |
