Odrůda
Cabernet Sauvignon v Barosse
8 producentů v Barosse vyrábí hodnocené víno z odrůdy Cabernet Sauvignon a pro 1 z nich je to hlavní odrůda. Nejvíce producentů je v těchto místech: Tanunda (2), Nuriootpa (2), Keyneton (1), Angaston (1), Marananga (1).
| Vinařství | Obec | Falstaff | Hlavní odrůdy | Způsob hospodaření | Návštěvy |
|---|---|---|---|---|---|
| Henschke Cellars | Keyneton | Shiraz, Cabernet Sauvignon, Riesling | Ekologické | Ano | |
| Château Tanunda | Tanunda | Shiraz, Cabernet Sauvignon | Konvenční | Ano | |
| Yalumba | Angaston | Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache | |||
| Greenock Creek | Marananga | Shiraz, Cabernet Sauvignon | |||
| Peter Lehmann Wines | Tanunda | Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay | Konvenční | Ano | |
| Wolf Blass | Nuriootpa | Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | |||
| Elderton | Nuriootpa | Shiraz, Cabernet Sauvignon | |||
| Rusden Wines | Vine Vale | Cabernet Sauvignon | Konvenční | Ano |