Drue
Cabernet Sauvignon i Barossa
8 produsenter i Barossa lager vin av Cabernet Sauvignon som har blitt vurdert, og for 1 av dem er det den viktigste druen. Stedene med flest produsenter er Tanunda (2), Nuriootpa (2), Keyneton (1), Angaston (1), Marananga (1).
| Produsent | Landsby | Falstaff | Hoveddruer | Dyrking | Besøk |
|---|---|---|---|---|---|
| Henschke Cellars | Keyneton | Shiraz, Cabernet Sauvignon, Riesling | Økologisk | Ja | |
| Château Tanunda | Tanunda | Shiraz, Cabernet Sauvignon | Konvensjonell | Ja | |
| Yalumba | Angaston | Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache | |||
| Greenock Creek | Marananga | Shiraz, Cabernet Sauvignon | |||
| Peter Lehmann Wines | Tanunda | Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay | Konvensjonell | Ja | |
| Wolf Blass | Nuriootpa | Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | |||
| Elderton | Nuriootpa | Shiraz, Cabernet Sauvignon | |||
| Rusden Wines | Vine Vale | Cabernet Sauvignon | Konvensjonell | Ja |