Toscanan luettelo
Piilotetut helmet: pienet tuottajat, joiden vuoksi kannattaa poiketa
Pieniä tuottajia, jotka ottavat vastaan vierailijoita ja ovat herättäneet viinikirjoittajan huomion tai viljelevät luonnonmukaisesti muutamaa hehtaaria, ilman suurten oppaiden pisteitä. Lehdistössä mainitut ensin. 4 tuottajaa.
| Tuottaja | Kylä | Falstaff | Pääasialliset rypäleet | Viljelytapa | Vierailut |
|---|---|---|---|---|---|
| La Casa di Bricciano | Gaiole in Chianti | Luomu | Kyllä | ||
| Cantina le Pietre | Reggello | Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese | Luomu | Kyllä | |
| Cennatoio | Greve in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon | Luomu | Kyllä |
| Podere Le Cinciole | Greve in Chianti | Sangiovese | Luomu | Kyllä |