Szőlőfajta
Cabernet Sauvignon a Napa Valleyben
A Napa Valleyben 52 termelő készít értékelt bort Cabernet Sauvignon fajtából, és közülük 50 számára ez a fő fajta. A legtöbb termelő ezeken a helyeken van: St. Helena (21), Napa (17), Oakville (6), Calistoga (4), Rutherford (2).
A Cabernet Sauvignon a Napa Valley szőlőterületének 54%-át borítja, körülbelül 10 300 hektárt (Napa Valley Vintners, 2024). A völgy szinte minden AVA-jában ez a fő fajta, a völgy aljától a hegyekig.
| Termelő | Település | Falstaff | Fő szőlőfajták | Művelés | Látogatás |
|---|---|---|---|---|---|
| Inglenook | Rutherford | Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Zinfandel | Ökológiai | Igen | |
| Dominus Estate | Yountville | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Bond Estates | Napa | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Colgin Cellars | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Harlan Estate | Oakville | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Dalla Valle Vineyards | Napa | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Hall Wines | St. Helena | Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen | |
| Bryant Estate | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Ökológiai | ||
| Realm Cellars | Napa | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Eisele Vineyard | Calistoga | Cabernet Sauvignon | Ökológiai | ||
| Robert Foley Vineyards | Angwin | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Opus One Winery | Oakville | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Chappellet Vineyard | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Corison Winery | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Winery Robert Mondavi | Oakville | Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc | Hagyományos | Igen | |
| Black Stallion Estate Winery | Napa | Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir | Hagyományos | Igen | |
| Chateau Montelena Winery | Calistoga | Cabernet Sauvignon, Chardonnay | Hagyományos | Igen | |
| Beaulieu Vineyard | Rutherford | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Cardinale Winery | Oakville | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| TOR Kenward Family Wines | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Philip Togni Vineyard | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Corra Wines | Napa | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Turnbull Wines | Oakville | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Herb Lamb Vineyards | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Moone-Tsai Wines at Brasswood | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Patria Wines | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Rewa Vineyards | Napa | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Sloan Estate | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Ulysses Vineyard | Napa | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Hess Persson Estates | Napa | Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Malbec | Igen | ||
| Merryvale | St. Helena | Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot | Igen | ||
| Orin Swift Cellars - E. & J.Gallo | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Ashes & Diamonds | Napa | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Forman Vineyard | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Davies Vineyards | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Knight´s Bridge Winery | Calistoga | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Mayacamas Vineyards | Napa | Cabernet Sauvignon | Ökológiai | Igen | |
| Starmont Winery | Napa | Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay | Hagyományos | Igen | |
| Pine Ridge Vineyards | Napa | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Hagyományos | Igen | |
| Brandlin | Napa | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot | Hagyományos | Igen | |
| Convexity Wines | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Dyer Straits Wine Company | Calistoga | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | ||
| Revana Family Vineyard | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Grgich Hills Estate | St. Helena | Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Merlot | |||
| Freemark Abbey | St. Helena | Cabernet Sauvignon, Viognier, Chardonnay | Hagyományos | Igen | |
| Antica | Napa | Cabernet Sauvignon, Chardonnay | Hagyományos | Igen | |
| Silverado Vineyards | Napa | Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc | Hagyományos | Igen | |
| Chimney Rock Winery | Napa | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| William Hill | Napa | Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc | |||
| Boisset Collection | St. Helena | Cabernet Sauvignon | Hagyományos | Igen | |
| Franciscan | St. Helena | Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc | |||
| Silver Oak | Oakville | Cabernet Sauvignon |