Druif
Cortese in Piëmont
28 producenten in Piëmont maken beoordeelde Cortese, en voor 12 van hen is het de belangrijkste druif. De dorpen met de meeste producenten zijn Gavi (4), Serravalle Scrivia (3), Cossano Belbo (3), Nizza Monferrato (2), Tortona (2).
Cortese is de witte druif van Gavi, geteeld rond Gavi en Novi Ligure dicht bij de Ligurische grens.
| Wijnmaker | Dorp | Falstaff | Belangrijkste druiven | Teeltwijze | Bezoek |
|---|---|---|---|---|---|
| Tenuta Olim Bauda | Incisa Scapaccino | ★★★★★ | Barbera, Moscato, Nebbiolo | Biologisch | Ja |
| Villa Sparina | Gavi | ★★★★★ | Cortese, Barbera | Conventioneel | Ja |
| Bersano | Nizza Monferrato | ★★★★★ | Barbera, Pinot Noir, Cortese | Conventioneel | |
| La Colombera | Tortona | ★★★★★ | Barbera, Timorasso, Cortese | ||
| Roberto Sarotto | Neviglie | ★★★★★ | Nebbiolo, Moscato, Cortese | Conventioneel | Ja |
| Terre da Vino | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Cortese | ||
| Banfi Piemonte | Strevi | ★★★★★ | Pinot Noir, Moscato, Brachetto | Conventioneel | |
| Batasiolo | La Morra | Nebbiolo, Arneis, Cortese | Conventioneel | ||
| Enrico Serafino | Canale | Pinot Noir, Nebbiolo, Cortese | Ja | ||
| La Scolca | Gavi | Cortese | Conventioneel | Ja | |
| Fratelli Serio & Battista Borgogno | Barolo | Nebbiolo, Nascetta, Cortese | Ja | ||
| Marco Bonfante | Nizza Monferrato | Nebbiolo, Barbera, Arneis | |||
| Arione | Canelli | Moscato, Barbera, Arneis | |||
| Ottosoldi | Serravalle Scrivia | Cortese, Barbera | Conventioneel | ||
| Società Agricola La Raia | Novi Ligure | Cortese | Biologisch | Ja | |
| Fratelli Martini Secondo Luigi | Cossano Belbo | Nebbiolo, Barbera, Moscato | |||
| Il Sogno | Mombaruzzo | Barbera, Cortese | |||
| Acquesi | Acqui Terme | Moscato, Cortese | Conventioneel | Ja | |
| iDivini | Isola d'Asti | Barbera, Cortese, Sauvignon Blanc | |||
| Binè | Serravalle Scrivia | Cortese | |||
| Cascina Giambolino | Tortona | Cortese | |||
| Nicola Bergaglio | Gavi | Cortese | |||
| La Bollina | Serravalle Scrivia | Cortese, Chardonnay | |||
| Cantina Produttori del Gavi | Gavi | Cortese | |||
| Parisio | Capriata d'Orba | Cortese | |||
| Canti | Cossano Belbo | Moscato, Cortese | |||
| Bricco dei Guazzi | Olivola | Cortese, Barbera | |||
| La Doria | Cossano Belbo | Cortese | Conventioneel | Ja |