Casta
Cortese no Piemonte
28 produtores do Piemonte fazem Cortese avaliado, e para 12 deles é a casta principal. As aldeias com mais produtores são Gavi (4), Serravalle Scrivia (3), Cossano Belbo (3), Nizza Monferrato (2), Tortona (2).
A Cortese é a casta branca do Gavi, cultivada em redor de Gavi e Novi Ligure, perto da fronteira da Ligúria.
| Produtor | Aldeia | Falstaff | Castas principais | Cultivo | Visitas |
|---|---|---|---|---|---|
| Tenuta Olim Bauda | Incisa Scapaccino | ★★★★★ | Barbera, Moscato, Nebbiolo | Biológico | Sim |
| Villa Sparina | Gavi | ★★★★★ | Cortese, Barbera | Convencional | Sim |
| Bersano | Nizza Monferrato | ★★★★★ | Barbera, Pinot Noir, Cortese | Convencional | |
| La Colombera | Tortona | ★★★★★ | Barbera, Timorasso, Cortese | ||
| Roberto Sarotto | Neviglie | ★★★★★ | Nebbiolo, Moscato, Cortese | Convencional | Sim |
| Terre da Vino | Barolo | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Cortese | ||
| Banfi Piemonte | Strevi | ★★★★★ | Pinot Noir, Moscato, Brachetto | Convencional | |
| Batasiolo | La Morra | Nebbiolo, Arneis, Cortese | Convencional | ||
| Enrico Serafino | Canale | Pinot Noir, Nebbiolo, Cortese | Sim | ||
| La Scolca | Gavi | Cortese | Convencional | Sim | |
| Fratelli Serio & Battista Borgogno | Barolo | Nebbiolo, Nascetta, Cortese | Sim | ||
| Marco Bonfante | Nizza Monferrato | Nebbiolo, Barbera, Arneis | |||
| Arione | Canelli | Moscato, Barbera, Arneis | |||
| Ottosoldi | Serravalle Scrivia | Cortese, Barbera | Convencional | ||
| Società Agricola La Raia | Novi Ligure | Cortese | Biológico | Sim | |
| Fratelli Martini Secondo Luigi | Cossano Belbo | Nebbiolo, Barbera, Moscato | |||
| Il Sogno | Mombaruzzo | Barbera, Cortese | |||
| Acquesi | Acqui Terme | Moscato, Cortese | Convencional | Sim | |
| iDivini | Isola d'Asti | Barbera, Cortese, Sauvignon Blanc | |||
| Binè | Serravalle Scrivia | Cortese | |||
| Cascina Giambolino | Tortona | Cortese | |||
| Nicola Bergaglio | Gavi | Cortese | |||
| La Bollina | Serravalle Scrivia | Cortese, Chardonnay | |||
| Cantina Produttori del Gavi | Gavi | Cortese | |||
| Parisio | Capriata d'Orba | Cortese | |||
| Canti | Cossano Belbo | Moscato, Cortese | |||
| Bricco dei Guazzi | Olivola | Cortese, Barbera | |||
| La Doria | Cossano Belbo | Cortese | Convencional | Sim |