Druif
Riesling in Wenen
18 wijnmakers in Wenen maken beoordeelde Riesling, en voor 5 van hen is het de belangrijkste druif. De stadsdelen met de meeste wijnmakers zijn Heiligenstadt (5), Stammersdorf (3), Großjedlersdorf (2), Mauer (2), Grinzing (2).
Riesling beslaat ongeveer 7,8 % van de Weense wijngaarden (ÖWM). Hij groeit vooral op de hellingen van de Nussberg en de Kahlenberg boven Nussdorf, Grinzing en Sievering, waar de bodems wisselende hoeveelheden kalk bevatten; de Nussberg is de bekendste wijngaardlocatie van de stad.
| Wijnmaker | Dorp | Falstaff | Belangrijkste druiven | Teeltwijze | Bezoek |
|---|---|---|---|---|---|
| Weingut Wieninger | Stammersdorf | ★★★★★ | Chardonnay, Pinot Noir, Riesling | Biologisch | Ja |
| Weingut Rotes Haus | Heiligenstadt | ★★★★★ | Wiener Gemischter Satz, Chardonnay, Riesling | Conventioneel | Ja |
| Weingut Mayer am Pfarrplatz | Heiligenstadt | ★★★★★ | Riesling, Wiener Gemischter Satz, Grüner Veltliner | Conventioneel | Ja |
| Weingut Christ | Großjedlersdorf | ★★★★★ | Weissburgunder, Wiener Gemischter Satz, Riesling | Biologisch | Ja |
| Edlmoser Weingut & Heuriger | Mauer | ★★★★★ | Wiener Gemischter Satz, Riesling, Weissburgunder | Biologisch | Ja |
| Weingut Hajszan Neumann | Heiligenstadt | ★★★★★ | Riesling, Weissburgunder, Wiener Gemischter Satz | Biologisch | Ja |
| Weingut Wien Cobenzl | Grinzing | ★★★★★ | Weissburgunder, Riesling, Wiener Gemischter Satz | Biologisch | Ja |
| Weingut Fuhrgassl-Huber | Neustift am Walde | ★★★★★ | Riesling, Wiener Gemischter Satz, Roter Muskateller | Conventioneel | Ja |
| Weingut Muth | Heiligenstadt | ★★★★★ | Wiener Gemischter Satz, Riesling, Grüner Veltliner | Ja | |
| Weingut Walter Wien | Stammersdorf | ★★★★★ | Riesling, Wiener Gemischter Satz, Chardonnay | Biologisch | Ja |
| Landhaus Mayer | Heiligenstadt | ★★★★★ | Riesling, Gelber Muskateller, Grüner Veltliner | Conventioneel | Ja |
| Bio Weingut Zahel | Mauer | Wiener Gemischter Satz, Riesling | Biologisch | Ja | |
| Bioweingut Lenikus | Grinzing | Wiener Gemischter Satz, Grüner Veltliner, Chardonnay | Biologisch | Ja | |
| Weingut Karl Lentner | Großjedlersdorf | Grüner Veltliner, Wiener Gemischter Satz, Riesling | Ja | ||
| Manuel Nössing | Stammersdorf | Wiener Gemischter Satz, Chardonnay, Grüner Veltliner | |||
| Weingärtnerei Peter Uhler | Sievering | Wiener Gemischter Satz, Riesling, Grüner Veltliner | |||
| Weinbau Jutta Ambrositsch | Landstraße | Wiener Gemischter Satz, Riesling, Grüner Veltliner | Conventioneel | ||
| Weingut Wailand | Nußdorf | Wiener Gemischter Satz, Riesling, Welschriesling |