Ποικιλία

Blaufränkisch στο Carnuntum

25 παραγωγοί στο Carnuntum φτιάχνουν Blaufränkisch με βαθμολογία, και για 15 από αυτούς είναι η κύρια ποικιλία. Τα χωριά με τους περισσότερους παραγωγούς είναι Göttlesbrunn (7), Höflein (4), Stixneusiedl (4), Prellenkirchen (2), Petronell-Carnuntum (2).

Το Blaufränkisch καλύπτει περίπου το 12% των αμπελώνων του Carnuntum (97 εκτάρια, ÖWM), και το κέντρο του είναι το Spitzerberg στα ανατολικά, κοντά στο Prellenkirchen. Μαζί με το Zweigelt είναι μία από τις δύο ερυθρές ποικιλίες του Carnuntum DAC· τα κόκκινα μείγματα μπορούν να περιέχουν έως το ένα τρίτο άλλες ερυθρές ποικιλίες, όπως St. Laurent, Cabernet Sauvignon ή Merlot.