Ποικιλία
Blauer Wildbacher στη Στυρία
18 παραγωγοί στη Στυρία φτιάχνουν Blauer Wildbacher με βαθμολογία, και για 13 από αυτούς είναι η κύρια ποικιλία. Τα χωριά με τους περισσότερους παραγωγούς είναι Sankt Stefan ob Stainz (5), Wies (3), Leutschach an der Weinstraße (3), Eibiswald (2), Pölfing-Brunn (1).
Το Blauer Wildbacher είναι η ποικιλία της Weststeiermark, όπου καλύπτει περίπου το 62% των αμπελώνων (406 εκτάρια, ÖWM). Ως ωχρό, πολύ δροσερό ροζέ ονομάζεται Schilcher, και μόνο η Weststeiermark μπορεί να χρησιμοποιεί αυτό το όνομα. Γίνεται επίσης αφρώδες Schilcher και, μερικές φορές, κόκκινο κρασί.
| Παραγωγός | Χωριό | Falstaff | Κύριες ποικιλίες | Καλλιέργεια | Επισκέψεις |
|---|---|---|---|---|---|
| Weingut Schilcherei® Jöbstl | Wies | ★★★★★ | Blauer Wildbacher, Sauvignon Blanc, Traminer | Ολοκληρωμένη | Ναι |
| Weingut Lex Langmann | Sankt Stefan ob Stainz | ★★★★★ | Blauer Wildbacher, Sauvignon Blanc, Weissburgunder | Συμβατική | Ναι |
| Schilcherweingut Friedrich | Sankt Stefan ob Stainz | ★★★★★ | Blauer Wildbacher, Blauburger | Συμβατική | Ναι |
| Weingut Reiterer | Wies | ★★★★★ | Blauer Wildbacher, Sauvignon Blanc | Συμβατική | Ναι |
| Weingut Strohmaier Thomas, Margaretha & Katrin | Pölfing-Brunn | ★★★★★ | Blauer Wildbacher, Riesling, Chardonnay | Συμβατική | Ναι |
| Weingut und Buschenschank Haring vlg. Pichlippi | Eibiswald | ★★★★★ | Sauvignon Blanc, Blauer Wildbacher | Ολοκληρωμένη | Ναι |
| Weingut & Buschenschank Weber | Sankt Stefan ob Stainz | Blauer Wildbacher, Gelber Muskateller | Συμβατική | Ναι | |
| Buschenschank Lackner | Krottendorf-Gaisfeld | Blauer Wildbacher | |||
| Weingut Wiedersilli | Wies | Blauer Wildbacher | |||
| Weingut Klug | Sankt Stefan ob Stainz | Blauer Wildbacher | |||
| Herbstwein | Ligist | Blauer Wildbacher | Ναι | ||
| Weingut Kollersimmerl | Weinitzen | Chardonnay, Blauer Wildbacher | |||
| Fuchs - Family of Wine | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Gelber Muskateller | Συμβατική | Ναι | |
| Weinhof Narat-Zitz | Leutschach an der Weinstraße | Blauer Wildbacher | |||
| Weingut Bernhart | Riegersburg | Zweigelt, Blauburger, Cabernet Sauvignon | Συμβατική | Ναι | |
| Wein- und Sektmanufaktur Strohmeier | Sankt Stefan ob Stainz | Blauer Wildbacher, Zweigelt, Sauvignon Blanc | |||
| Weingut Zirngast | Leutschach an der Weinstraße | Sauvignon Blanc, Zweigelt, Blauer Wildbacher | |||
| Weingut Peiserhof Familie Strohmeier | Eibiswald | Blauer Wildbacher |