Italia · Región vinícola
Toscana.
La Toscana tiene casi 61 000 hectáreas de viñedos, desde las colinas entre Florencia y Siena hasta la costa de Bolgheri y la Maremma, al sur. Una uva marca el tono: el Sangiovese, el 59 % de las cepas, corazón del Chianti Classico, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano, mientras que el Cabernet Sauvignon y el Merlot hicieron famosa la costa con los Super Tuscans. La región cuenta con 11 DOCG y 41 DOC, y más de 12 000 explotaciones vitivinícolas de 5 hectáreas de media; el 38 % del viñedo es ecológico. 822 productores de la guía de Falstaff y de OpenStreetMap en un solo mapa, con restaurantes, alojamientos e indicaciones en tren, autobús y bicicleta.
Cifras: Regione Toscana, PrimAnteprima 2024 (datos de 2023); cuota de ecológico: ISMEA, PrimAnteprima 2026.
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Uvas
Sangiovese 572Merlot 83Cabernet Sauvignon 73Vermentino 61Syrah 45Cabernet Franc 44Chardonnay 14Trebbiano 13Ciliegiolo 13Petit Verdot 11Vernaccia di San Gimignano 11Viognier 8Ansonica Bianca 6Aglianico 6Canaiolo 6Sauvignon Blanc 4Pinot Noir 4Grenache 3Pugnitello 3Fogliatonda 3Malbec 3
Pueblos del vino
Montalcino 169Greve in Chianti 65Montepulciano 50San Casciano in Val di Pesa 37Castagneto Carducci 32Gaiole in Chianti 32Castelnuovo Berardenga 31Radda in Chianti 28Castellina in Chianti 27Barberino Tavarnelle 21San Gimignano 20Magliano in Toscana 12Suvereto 12Cinigiano 9Montespertoli 9Carmignano 8Castiglione d'Orcia 8Cortona 7Manciano 7Pontassieve 7Riparbella 7Castel del Piano 6Gavorrano 6Massa Marittima 6Poggibonsi 6Terricciola 6Vinci 6Capannori 5Impruneta 5Piombino 5Roccastrada 5Bagno a Ripoli 4Bibbona 4Figline e Incisa Valdarno 4Firenze 4Loro Ciuffenna 4Murlo 4Orbetello 4Palaia 4Sarteano 4Terranuova Bracciolini 4Bucine 3Castiglion Fibocchi 3Castiglione della Pescaia 3Certaldo 3Cetona 3Fiesole 3Grosseto 3Montaione 3Montecarlo 3Monteriggioni 3Rufina 3Campiglia Marittima 2Capalbio 2Capraia e Limite 2Casale Marittimo 2Casole d'Elsa 2Castellina Marittima 2Cavriglia 2Cecina 2Cerreto Guidi 2Chiusi 2Civitella in Val di Chiana 2Colle di Val d'Elsa 2Empoli 2Gambassi Terme 2Lucignano 2Montecatini Val di Cecina 2Montelupo Fiorentino 2Pitigliano 2Roccalbegna 2San Casciano dei Bagni 2Scandicci 2Scansano 2Siena 2Sinalunga 2Sorano 2Arcidosso 1Arezzo 1Asciano 1Barga 1Buonconvento 1Calci 1Campagnatico 1Campo nell'Elba 1Capannoli 1Capoliveri 1Casciana Terme Lari 1Castelfiorentino 1Chianciano Terme 1Civitella Paganico 1Dicomano 1Fauglia 1Fivizzano 1Follonica 1Fosdinovo 1Fucecchio 1Lucca 1Monsummano Terme 1Monte San Savino 1Monteroni d'Arbia 1Montescudaio 1Montevarchi 1Montopoli in Val d'Arno 1Peccioli 1Pelago 1Pienza 1Poggio a Caiano 1Pontedera 1Prato 1Quarrata 1Reggello 1Rignano sull'Arno 1Rosignano Marittimo 1San Miniato 1San Quirico d'Orcia 1Santa Luce 1Seggiano 1Seravezza 1Sovicille 1Torrita di Siena 1Trequanda 1
Mejor valoradas
| Productor | Pueblo | Falstaff | Uvas principales | Cultivo | Visitas |
|---|---|---|---|---|---|
| Tenuta di Trinoro | Sarteano | ★★★★★ | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon | ||
| Tenuta La Massa | Greve in Chianti | ★★★★★ | Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese | Convencional | Sí |
| Tenuta San Guido | Castagneto Carducci | ★★★★★ | Cabernet Sauvignon | ||
| San Giusto a Rentennano | Gaiole in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese, Merlot | ||
| Tua Rita | Suvereto | ★★★★★ | Merlot, Syrah | Convencional | Sí |
| Tenuta Sette Ponti | Castiglion Fibocchi | ★★★★★ | Merlot, Sangiovese | ||
| Tenuta Luce | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | Convencional | Sí |
| Talenti | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | Convencional | Sí |
| Siro Pacenti | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | Convencional | Sí |
| Duemani | Riparbella | ★★★★★ | Cabernet Franc, Syrah | Ecológico | Sí |
| Castello dei Rampolla | Greve in Chianti | ★★★★★ | Cabernet Sauvignon | ||
| Montevertine | Radda in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese | ||
| Canalicchio di Sopra | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | Convencional | Sí |
| Tenuta Guado al Tasso | Castagneto Carducci | ★★★★★ | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon | ||
| Castello Romitorio | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese, Syrah, Petit Verdot | Convencional | Sí |
| Avignonesi | Montepulciano | ★★★★★ | Merlot, Sangiovese, Chardonnay | Ecológico | Sí |
| Podere Le Ripi | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | ||
| Poggio al Tesoro | Castagneto Carducci | ★★★★★ | Cabernet Franc, Viognier, Cabernet Sauvignon | Convencional | Sí |
| Capanna | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | Convencional | Sí |
| Bibi Graetz | Fiesole | ★★★★★ | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Colorino | ||
| San Polo | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese, Nebbiolo | ||
| Salvioni - La Cerbaiola | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | Convencional | Sí |
| Podere Forte | Castiglione d'Orcia | ★★★★★ | Sangiovese, Cabernet Franc | ||
| Cupano | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | Ecológico | Sí |
| Pian dell’Orino | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | ||
| Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute | Greve in Chianti | ★★★★★ | Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc | Convencional | Sí |
| Michele Satta | Castagneto Carducci | ★★★★★ | Syrah, Sangiovese, Viognier | Convencional | Sí |
| Val di Suga | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | Convencional | Sí |
| Caiarossa | Riparbella | ★★★★★ | Merlot | Ecológico | Sí |
| La Gerla | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | Convencional | Sí |
| Montepeloso | Suvereto | ★★★★★ | Cabernet Sauvignon, Sangiovese | ||
| Tenuta Collazzi | Impruneta | ★★★★★ | Petit Verdot | Sí | |
| Mastrojanni | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | ||
| Il Borro | Loro Ciuffenna | ★★★★★ | Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon | Ecológico | Sí |
| Orma | Castagneto Carducci | ★★★★★ | Cabernet Franc, Merlot | ||
| Tenuta di Carleone | Radda in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese | En conversión a ecológico | Sí |
| Lisini | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | ||
| Tenuta di Valgiano | Capannori | ★★★★★ | Sangiovese, Aglianico | Ecológico | Sí |
| Le Ragnaie | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | Ecológico | Sí |
| Piaggia | Poggio a Caiano | ★★★★★ | Cabernet Franc | ||
| Monteraponi | Radda in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese | ||
| San Felice Toscana A.D. 714 | Castelnuovo Berardenga | ★★★★★ | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Pugnitello | Convencional | Sí |
| Riecine | Gaiole in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese, Cabernet Sauvignon | Ecológico | Sí |
| Poggio al Sole | Barberino Tavarnelle | ★★★★★ | Sangiovese, Syrah | Convencional | Sí |
| Nittardi | Castellina in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese, Cabernet Sauvignon | En conversión a ecológico | Sí |
| Principe Corsini | San Casciano in Val di Pesa | ★★★★★ | Sangiovese | Ecológico | Sí |
| Il Molino di Grace | Greve in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese | En conversión a ecológico | Sí |
| Villa Calcinaia - Conti Capponi | Greve in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese, Merlot, Aglianico | ||
| Podere Poggio Scalette | Greve in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese, Merlot | Convencional | Sí |
| Collosorbo | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | ||
| Tenuta Il Poggione | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | Convencional | Sí |
| Tenute Corte Pavone - Loacker Wine Estates | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | Sí | |
| Poggio Antico | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | ||
| Altesino | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | Convencional | Sí |
| Castello di Cacchiano | Gaiole in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese, Merlot | ||
| La Madonnina | Castagneto Carducci | ★★★★★ | Syrah | Convencional | Sí |
| Stella di Campalto | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | ||
| Castello Vicchiomaggio | Greve in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese, Merlot | Convencional | Sí |
| Tenuta di Bibbiano | Castellina in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese | Ecológico | Sí |
| Bindella - Tenuta Vallocaia | Montepulciano | ★★★★★ | Sangiovese, Sauvignon Blanc, Merlot | Sí | |
| Tenuta di Ghizzano | Capannoli | ★★★★★ | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Vermentino | Ecológico | Sí |
| Tenute Silvio Nardi | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | ||
| Mocali di Ciacci Tiziano | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | ||
| Maria Caterina Dei | Montepulciano | ★★★★★ | Sangiovese | Convencional | Sí |
| Toscani | Casale Marittimo | ★★★★★ | Syrah, Cabernet Franc | ||
| Badia a Coltibuono | Gaiole in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese | Ecológico | Sí |
| Renieri | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese, Syrah | ||
| San Polino | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | ||
| Uccelliera | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | ||
| Castell'in Villa | Castelnuovo Berardenga | ★★★★★ | Sangiovese | Convencional | Sí |
| Boschetto Campacci | Castelnuovo Berardenga | ★★★★★ | Sangiovese | ||
| Terre del Marchesato | Castagneto Carducci | ★★★★★ | Merlot, Syrah, Cabernet Franc | Sí | |
| Panizzi | San Gimignano | ★★★★★ | Vernaccia di San Gimignano, Sangiovese | Ecológico | Sí |
| Tenuta Le Potazzine | Montalcino | ★★★★★ | Sangiovese | Convencional | Sí |