Szőlőfajta
Chardonnay Champagne-ban
Champagne-ban 73 termelő készít értékelt Chardonnay bort, és közülük 66 számára ez a fő szőlőfajta. A legtöbb termelővel rendelkező falvak: Reims (15), Épernay (8), Le Mesnil-sur-Oger (7), Blancs-Coteaux (6), Aÿ-Champagne (4).
A Chardonnay Champagne szőlőterületének 32%-át fedi le (Comité Champagne). A Côte des Blancs és a Côte de Sézanne szőlőfajtája, frissességet és finomságot ad, és az egyetlen fajta a Blanc de Blancs-ban.