Austria · Regione vinicola

Wachau.

Una stretta valle del Danubio tra Melk e Krems, paesaggio Patrimonio mondiale dell’UNESCO, con Grüner Veltliner e Riesling da ripide terrazze di pietra. Tutti i 194 produttori della guida Falstaff, l'associazione di viticoltori Vinea Wachau e il calendario Heurigen della Bassa Austria su una sola mappa, con osterie del vino, ristoranti, alloggi e indicazioni in treno, autobus e bici.

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1,285ettari di vigneto

194produttori con etichetta propria in questa guida

64%delle viti è Grüner Veltliner

Dati sulle superfici: Austrian Wine Marketing Board (ÖWM), ottobre 2026.

Accoglie visitatori Altri produttori Posizione al centro del paese

Mangiare e dormire

Pianifica un viaggioPianifica un viaggio del vino nella Wachau: scegli la base, il raggio in bici o in auto e i gusti, e ottieni un itinerario con cantine, pranzo e cena.I migliori ristoranti della Wachau per chi ama il vino Osterie del vino Heuriger nella WachauDove dormire nella Wachau

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Vitigni

Grüner Veltliner 139 Riesling 119 Gelber Muskateller 26 Weissburgunder 16 Neuburger 15 Zweigelt 7 Chardonnay 6 Muskat-Ottonel 6 Sauvignon Blanc 4

Paesi del vino

Spitz 41 Weißenkirchen in der Wachau 35 Dürnstein 30 Wösendorf 21 Rossatz 17 Mitterarnsdorf 13 Mautern an der Donau 11 Joching 6 Oberarnsdorf 4 Mauternbach 3 Rührsdorf 3 Unterloiben 3 St. Michael 2 Unterbergern 2 Oberloiben 1 Trandorf 1 Wölbling 1

Le più premiate

Produttore	Paese	Falstaff	Vitigni principali	Coltivazione	Visite
Weingut Knoll	Dürnstein	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner, Gelber Muskateller	Convenzionale	Sì
Weingut F. X. Pichler	Dürnstein	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner	Biologica	Sì
Weingut Franz Hirtzberger	Spitz	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner	Convenzionale	Sì
Weingut Prager	Weißenkirchen in der Wachau	★★★★★	Grüner Veltliner, Riesling	Convenzionale	Sì
Weingut Alzinger	Dürnstein	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner		Sì
Weingut Rudi Pichler	Wösendorf	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner	Integrata	Sì
Weingut FJ Gritsch	Spitz	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner	Convenzionale	Sì
Weingut Pichler-Krutzler	Dürnstein	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner	Biologica	Sì
Domäne Wachau	Dürnstein	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner	Convenzionale	Sì
Weingut Grabenwerkstatt	Trandorf	★★★★★	Grüner Veltliner, Riesling	Biologica	Sì
Weingut Johann Donabaum	Spitz	★★★★★	Grüner Veltliner, Riesling, Neuburger	Convenzionale	Sì
Weingut Josef Georg Högl	Spitz	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner	Integrata	Sì
Weingut Georg Frischengruber	Rührsdorf	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner	Biologica	Sì
Weingut Tegernseerhof	Dürnstein	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner	Convenzionale	Sì
Weingut Josef Jamek	Joching	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner, Weissburgunder	Integrata	Sì
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger	Wösendorf	★★★★★	Grüner Veltliner, Riesling	Convenzionale	Sì
Weingut Schmelz	Joching	★★★★★	Grüner Veltliner, Riesling	Convenzionale	Sì
Weingut Jäger	Weißenkirchen in der Wachau	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner	Convenzionale	Sì
Weingut Hofstätter Wolfgang	Spitz	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner, Neuburger	Convenzionale	Sì
Weingut Lagler	Spitz	★★★★★	Riesling, Grüner Veltliner	Convenzionale	Sì