Vīnogu šķirne
Aligoté Burgundijā
10 ražotāji Burgundijā ražo novērtētu vīnu no šķirnes Aligoté, un 2 no tiem tā ir galvenā šķirne. Ciemi ar visvairāk ražotāju ir Meursault (3), Morey-Saint-Denis (1), Rully (1), Puligny-Montrachet (1), Sampigny-lès-Maranges (1).
Aligoté ir otra Burgundijas baltā šķirne, aptuveni 6% vīnogulāju (BIVB). Lielākā daļa kļūst par Bourgogne Aligoté, un Côte Chalonnaise ciemam Bouzeron tai ir sava izcelsmes nosaukums.
| Ražotājs | Ciems | Falstaff | Galvenās šķirnes | Saimniekošana | Apmeklējumi |
|---|---|---|---|---|---|
| Domaine Francois Mikulski | Meursault | ★★★★★ | Pinot Noir, Aligoté | Konvencionālā | |
| Domaine Ponsot | Morey-Saint-Denis | Aligoté, Pinot Noir | Konvencionālā | ||
| Domaine Jean-François Coche Dury | Meursault | Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté | |||
| Domaine P. & M. Jacqueson | Rully | Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté | |||
| Domaine Jobard François et Antoine | Meursault | Chardonnay, Aligoté | Konvencionālā | ||
| Domaine Sylvain Bzikot Père & Fils | Puligny-Montrachet | Chardonnay, Aligoté | Konvencionālā | ||
| Domaine de Cassiopée | Sampigny-lès-Maranges | Aligoté | |||
| Domaine Jean Fournier | Marsannay-la-Côte | Pinot Noir, Aligoté | |||
| Domaine de L'Évêché | Saint-Denis-de-Vaux | Pinot Noir, Aligoté | Konvencionālā | Jā | |
| Domaine de Villaine | Bouzeron | Chardonnay, Aligoté | Bioloģiskā | Jā |