Casta
Canaiolo na Toscana
6 produtores da Toscana fazem Canaiolo avaliado, e para 2 deles é a casta principal. As aldeias com mais produtores são Gaiole in Chianti (1), Greve in Chianti (1), Fosdinovo (1), San Gimignano (1), San Casciano in Val di Pesa (1).
| Produtor | Aldeia | Falstaff | Castas principais | Cultivo | Visitas |
|---|---|---|---|---|---|
| I Sodi | Gaiole in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese, Canaiolo | Convencional | Sim |
| Castellinuzza | Greve in Chianti | ★★★★★ | Sangiovese, Canaiolo | ||
| Terenzuola | Fosdinovo | Vermentino, Vermentino nero, Canaiolo | Biológico | ||
| La Lastra | San Gimignano | Vernaccia di San Gimignano, Canaiolo, Sangiovese | |||
| Castelvecchio | San Casciano in Val di Pesa | Canaiolo, Sangiovese | |||
| San Gregorio | Chiusi | Canaiolo, Ciliegiolo, Sangiovese |