Soi de struguri
Wiener Gemischter Satz în Viena
23 producători din Viena fac Wiener Gemischter Satz evaluat, iar pentru 14 dintre ei este soiul principal. Zonele orașului cu cei mai mulți producători sunt Heiligenstadt (5), Stammersdorf (4), Mauer (4), Großjedlersdorf (3), Grinzing (3).
Wiener Gemischter Satz este vinul propriu al Vienei și acoperă circa 41% din cele 588 de hectare ale orașului (239 de hectare, ÖWM). Cel puțin trei soiuri albe cresc amestecate în aceeași vie și sunt culese și vinificate împreună; niciun soi nu poate depăși 50%, iar al treilea ca pondere trebuie să aibă cel puțin 10%. Este DAC din recolta 2013 și figurează în Arca Gustului Slow Food.
| Producător | Sat | Falstaff | Soiuri principale | Cultivare | Vizite |
|---|---|---|---|---|---|
| Weingut Wieninger | Stammersdorf | ★★★★★ | Chardonnay, Pinot Noir, Riesling | Ecologică | Da |
| Weingut Rotes Haus | Heiligenstadt | ★★★★★ | Wiener Gemischter Satz, Chardonnay, Riesling | Convențională | Da |
| Weingut Mayer am Pfarrplatz | Heiligenstadt | ★★★★★ | Riesling, Wiener Gemischter Satz, Grüner Veltliner | Convențională | Da |
| Weingut Christ | Großjedlersdorf | ★★★★★ | Weissburgunder, Wiener Gemischter Satz, Riesling | Ecologică | Da |
| Edlmoser Weingut & Heuriger | Mauer | ★★★★★ | Wiener Gemischter Satz, Riesling, Weissburgunder | Ecologică | Da |
| Weingut Hajszan Neumann | Heiligenstadt | ★★★★★ | Riesling, Weissburgunder, Wiener Gemischter Satz | Ecologică | Da |
| Weingut Wien Cobenzl | Grinzing | ★★★★★ | Weissburgunder, Riesling, Wiener Gemischter Satz | Ecologică | Da |
| Weingut Fuhrgassl-Huber | Neustift am Walde | ★★★★★ | Riesling, Wiener Gemischter Satz, Roter Muskateller | Convențională | Da |
| Weingut Wolfgang Hofer | Mauer | ★★★★★ | Wiener Gemischter Satz, Grauburgunder, Grüner Veltliner | Convențională | Da |
| Weingut Muth | Heiligenstadt | ★★★★★ | Wiener Gemischter Satz, Riesling, Grüner Veltliner | Da | |
| Weingut Walter Wien | Stammersdorf | ★★★★★ | Riesling, Wiener Gemischter Satz, Chardonnay | Ecologică | Da |
| Bio Weingut Zahel | Mauer | Wiener Gemischter Satz, Riesling | Ecologică | Da | |
| Bioweingut Lenikus | Grinzing | Wiener Gemischter Satz, Grüner Veltliner, Chardonnay | Ecologică | Da | |
| Franz-Michael Mayer | Heiligenstadt | Wiener Gemischter Satz, Sémillon, Grauburgunder | |||
| Weingut Fuchs-Steinklammer | Mauer | Wiener Gemischter Satz, Pinot Noir, Merlot | Da | ||
| Weingut Karl Lentner | Großjedlersdorf | Grüner Veltliner, Wiener Gemischter Satz, Riesling | Da | ||
| Manuel Nössing | Stammersdorf | Wiener Gemischter Satz, Chardonnay, Grüner Veltliner | |||
| Weingärtnerei Peter Uhler | Sievering | Wiener Gemischter Satz, Riesling, Grüner Veltliner | |||
| Weinbau Jutta Ambrositsch | Landstraße | Wiener Gemischter Satz, Riesling, Grüner Veltliner | Convențională | ||
| Weingut Wailand | Nußdorf | Wiener Gemischter Satz, Riesling, Welschriesling | |||
| Weingut Peter Bernreiter | Großjedlersdorf | Wiener Gemischter Satz | |||
| Winzerhof Leopold | Stammersdorf | Zweigelt, Merlot, Chardonnay | Da | ||
| Müllers Heuriger | Grinzing | Wiener Gemischter Satz |