Odroda
Pinot Noir v Champagne
39 vinárov v Champagne vyrába hodnotené víno z odrody Pinot Noir a pre 29 z nich je to hlavná odroda. Najviac vinárov majú obce Aÿ-Champagne (5), Épernay (4), Bouzy (3), Ville-sur-Arce (2), Arrentières (2).
Pinot Noir pokrýva 38 % viníc v Champagne, viac než ktorákoľvek iná odroda (Comité Champagne). Prevláda v Montagne de Reims a Côte des Bar a dáva cuvée telo a štruktúru, rovnako ako Blanc de Noirs.