Rypäle
Dolcetto Piemontessa
10 tuottajaa Piemontessa valmistaa arvioitua viiniä rypäleestä Dolcetto, ja 1 heistä pääasiallinen rypäle se on. Eniten tuottajia on kylissä Serralunga d'Alba (2), Monchiero (1), Castiglione Falletto (1), Alba (1), Neive (1).
Dolcetto on Langhen pehmeä, nuorena juotava punaviini, jolla on oma DOCG Doglianissa ja Diano d’Albassa, ja kaakossa on Dolcetto di Ovada.
| Tuottaja | Kylä | Falstaff | Pääasialliset rypäleet | Viljelytapa | Vierailut |
|---|---|---|---|---|---|
| Mascarello Giuseppe e Figlio | Monchiero | ★★★★★ | Nebbiolo, Dolcetto | Tavanomainen | Kyllä |
| Sobrero Francesco | Castiglione Falletto | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Moscato | Tavanomainen | Kyllä |
| Poderi Colla | Alba | ★★★★★ | Nebbiolo, Pinot Noir, Barbera | Tavanomainen | |
| Giacosa Fratelli | Neive | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Arneis | Kyllä | |
| Giuseppe Cortese | Barbaresco | ★★★★★ | Nebbiolo, Barbera, Dolcetto | ||
| Sassaia | Silvano d'Orba | ★★★★★ | Chardonnay, Timorasso, Dolcetto | ||
| Luca Leggero Villareggia | Villareggia | ★★★★★ | Erbaluce, Nebbiolo, Dolcetto | ||
| Alario Claudio | Diano d'Alba | Nebbiolo, Dolcetto | Tavanomainen | ||
| Azienda Agricola Luigi Pira | Serralunga d'Alba | Nebbiolo, Dolcetto | Tavanomainen | Kyllä | |
| Paola Lanzavecchia | Serralunga d'Alba | Dolcetto |