Λίστα Wachau
Κρυμμένα διαμάντια: μικροί παραγωγοί που αξίζουν την παράκαμψη
Μικροί παραγωγοί που δέχονται επισκέπτες και τράβηξαν την προσοχή ενός οινογράφου, ή καλλιεργούν βιολογικά λίγα εκτάρια, χωρίς τις μεγάλες βαθμολογίες των οδηγών. Όσοι αναφέρθηκαν στον Τύπο είναι πρώτοι. 4 παραγωγοί.
| Παραγωγός | Χωριό | Falstaff | Κύριες ποικιλίες | Καλλιέργεια | Επισκέψεις |
|---|---|---|---|---|---|
| Weingut Braun | Wösendorf | ★★★★★ | Riesling, Grüner Veltliner | Βιολογική | Ναι |
| Bio Winzerhof Pöchlinger | Mitterarnsdorf | Grüner Veltliner, Riesling | Βιολογική | Ναι | |
| Bioweingut Schmidl | Dürnstein | Riesling, Grüner Veltliner | Βιολογική | Ναι | |
| Weingut Franz Mayer | Spitz | ★★★★★ | Weissburgunder, Riesling, Grüner Veltliner | Βιολογική | Ναι |