Popis za Wachau
Skriveni biseri: mali proizvođači vrijedni skretanja s puta
Mali proizvođači koji primaju posjetitelje i privukli su pažnju vinskog novinara, ili ekološki obrađuju nekoliko hektara, bez visokih ocjena velikih vodiča. Spomenuti u medijima su prvi. Proizvođača: 4.
| Proizvođač | Mjesto | Falstaff | Glavne sorte | Uzgoj | Posjeti |
|---|---|---|---|---|---|
| Weingut Braun | Wösendorf | ★★★★★ | Riesling, Grüner Veltliner | Ekološki | Da |
| Bio Winzerhof Pöchlinger | Mitterarnsdorf | Grüner Veltliner, Riesling | Ekološki | Da | |
| Bioweingut Schmidl | Dürnstein | Riesling, Grüner Veltliner | Ekološki | Da | |
| Weingut Franz Mayer | Spitz | ★★★★★ | Weissburgunder, Riesling, Grüner Veltliner | Ekološki | Da |