Wachau-liste
Skjulte perler: små produsenter verdt en omvei
Små produsenter som tar imot besøk og har fanget en vinskribents interesse, eller som dyrker økologisk på noen få hektar, uten de store guidepoengene. De som er omtalt i pressen står først. 4 produsenter.
| Produsent | Landsby | Falstaff | Hoveddruer | Dyrking | Besøk |
|---|---|---|---|---|---|
| Weingut Braun | Wösendorf | ★★★★★ | Riesling, Grüner Veltliner | Økologisk | Ja |
| Bio Winzerhof Pöchlinger | Mitterarnsdorf | Grüner Veltliner, Riesling | Økologisk | Ja | |
| Bioweingut Schmidl | Dürnstein | Riesling, Grüner Veltliner | Økologisk | Ja | |
| Weingut Franz Mayer | Spitz | ★★★★★ | Weissburgunder, Riesling, Grüner Veltliner | Økologisk | Ja |