Neuseeland · Weinregion

Central Otago.

Central Otago ist Neuseelands südlichstes Weinbaugebiet, ein Land aus hohen Bergen, Seen und Flussschluchten, das im 19. Jahrhundert Goldgräberland war. Das extreme Klima belohnt eine sorgfältige Wahl der Lage. 1895 beschrieb Bragato die Region als „pre-eminently suitable“ (hervorragend geeignet) für den Weinbau, und sie hatte bereits 1881 in Sydney ihre erste Goldmedaille gewonnen, für einen „Burgundy“. Danach überwog Steinobst, bis in den 1950er-Jahren ein Neuanfang kam, gefolgt von einem bedeutenden Engagement der Weinbaupioniere der 1970er-Jahre, das bis heute in Namen wie Chard Farm, Rippon, Black Ridge und Gibbston Valley fortlebt. Die 2.099 Hektar Reben in 233 Weinbergen machen 5 % der neuseeländischen Rebfläche aus, und auf etwa vier Fünfteln davon steht Pinot Noir, daneben Pinot Gris und Chardonnay. 49 Produzenten aus dem Weinguide von Falstaff, dem Verzeichnis von New Zealand Winegrowers und OpenStreetMap auf einer Karte, mit Restaurants, Unterkünften und Wegbeschreibungen.

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