Nový Zéland · Vinařská oblast

Central Otago.

Central Otago je nejjižnější vinařská oblast Nového Zélandu, kraj vysokých hor, jezer a říčních soutěsek, kde v 19. století probíhala zlatá horečka. Extrémní podnebí odměňuje pečlivý výběr polohy. V roce 1895 popsal Bragato oblast jako „mimořádně vhodnou“ pro výrobu vína a už v roce 1881 získala v Sydney svou první zlatou medaili, za víno „Burgundy“. Převládalo zde peckové ovoce až do oživení v 50. letech 20. století, po němž přišlo výrazné nasazení vinařských průkopníků 70. let, které dodnes žije ve jménech jako Chard Farm, Rippon, Black Ridge a Gibbston Valley. 2 099 hektarů révy na 233 vinicích tvoří 5 % plochy vinic Nového Zélandu a zhruba na čtyřech pětinách z nich roste Pinot Noir, vedle Pinot Gris a Chardonnay. 49 producentů z průvodce Falstaff, adresáře New Zealand Winegrowers a OpenStreetMap na jedné mapě, s restauracemi, ubytováním a popisem cesty.

Naplánovat cestu Otevřít celou mapu s filtry