Nova Zelandija · Vinorodno območje

Central Otago.

Central Otago je najjužnejša vinska regija Nove Zelandije, dežela visokih gora, jezer in rečnih sotesk, kjer je v 19. stoletju vladala zlata mrzlica. Skrajno podnebje nagrajuje skrbno izbiro lege. Leta 1895 je Bragato regijo opisal kot »izjemno primerno« za pridelavo vina, prvo zlato medaljo pa je osvojila že leta 1881 v Sydneyju, za vino »Burgundy«. Prevladovalo je koščičasto sadje, vse do ponovnega razcveta v 50. letih 20. stoletja, temu pa je sledila velika zavzetost vinogradniških pionirjev iz 70. let, ki živi še danes v imenih, kot so Chard Farm, Rippon, Black Ridge in Gibbston Valley. 2.099 hektarjev trte v 233 vinogradih predstavlja 5 % vinogradniških površin Nove Zelandije, na približno štirih petinah od tega pa raste Pinot Noir, poleg Pinot Gris in Chardonnay. 49 pridelovalcev iz Falstaffovega vodnika, imenika New Zealand Winegrowers in OpenStreetMap na enem zemljevidu, z restavracijami, prenočišči in navodili za pot.

Načrtuj potovanje Odpri celoten zemljevid s filtri