Uusi-Seelanti · Viinialue

Central Otago.

Central Otago on Uuden-Seelannin eteläisin viinialue, korkeiden vuorten, järvien ja jokirotkojen maa, jossa elettiin kultaryntäyksen aikaa 1800-luvulla. Äärimmäinen ilmasto palkitsee huolellisen kasvupaikan valinnan. Vuonna 1895 Bragato kuvaili aluetta viininvalmistukseen ”erinomaisen sopivaksi”, ja alue oli jo voittanut ensimmäisen kultamitalinsa, ”Burgundy”-viinillä, Sydneyssä vuonna 1881. Kivihedelmät olivat vallalla 1950-luvun uuteen nousuun asti, ja sitä seurasi 1970-luvun viininviljelyn pioneerien merkittävä panostus, joka elää yhä nimissä kuten Chard Farm, Rippon, Black Ridge ja Gibbston Valley. Alueen 2 099 hehtaaria viiniköynnöksiä 233 viinitarhalla muodostaa 5 % Uuden-Seelannin viinitarha-alasta, ja noin neljällä viidesosalla siitä kasvaa Pinot Noiria, Pinot Gris'n ja Chardonnayn ohella. 49 tuottajaa Falstaffin oppaasta, New Zealand Winegrowersin hakemistosta ja OpenStreetMapista yhdellä kartalla, ravintoloineen, majoituksineen ja reittiohjeineen.

Suunnittele matka Avaa koko kartta suodattimilla