Нова Зеландия · Винен регион

Central Otago.

Central Otago е най-южният винен регион на Нова Зеландия – земя на високи планини, езера и речни клисури, която през XIX век е била край на златната треска. Екстремният му климат възнаграждава внимателния избор на място. През 1895 г. Bragato описва региона като „изключително подходящ“ за винарство, а той вече е спечелил първия си златен медал – за „Burgundy“ – в Sydney през 1881 г. Костилковите плодове преобладават до възраждането през 50-те години на XX век, последвано от сериозен ангажимент на пионерите лозари от 70-те години, който продължава и днес в имена като Chard Farm, Rippon, Black Ridge и Gibbston Valley. Неговите 2099 хектара лозя в 233 лозови масива съставляват 5% от лозовите площи на Нова Зеландия, а Pinot Noir е засаден на около четири пети от тях, наред с Pinot Gris и Chardonnay. 49 производители от справочника на Falstaff, указателя на New Zealand Winegrowers и OpenStreetMap на една карта, с ресторанти, места за настаняване и упътвания.

Планирай пътуване Отвори пълната карта с филтри