New Zealand · Vinregion

Central Otago.

Central Otago er New Zealands sydligste vinregion, et land af høje bjerge, søer og flodkløfter, som var guldfeberland i 1800-tallet. Det ekstreme klima belønner et omhyggeligt valg af beliggenhed. I 1895 beskrev Bragato regionen som »særdeles velegnet« til vinfremstilling, og den havde allerede vundet sin første guldmedalje, for en »Burgundy«, i Sydney i 1881. Stenfrugt dominerede indtil en genopblomstring i 1950'erne, fulgt af en betydelig indsats fra vinpionererne i 1970'erne, som lever videre i dag i navne som Chard Farm, Rippon, Black Ridge og Gibbston Valley. Regionens 2.099 hektar vinstokke på 233 vinmarker udgør 5 % af New Zealands vinmarksareal, og Pinot Noir er plantet på omkring fire femtedele af dem, sammen med Pinot Gris og Chardonnay. 49 producenter fra Falstaffs guide, New Zealand Winegrowers' fortegnelse og OpenStreetMap på ét kort, med restauranter, overnatning og rutevejledning.

Planlæg en rejse Åbn det fulde kort med filtre