Сорт грозде
Pinot Noir в Central Otago
32 производители в Central Otago правят оценено вино от Pinot Noir, а за 32 от тях това е водещият сорт. Местата с най-много производители са Cromwell (15), Bannockburn (6), Gibbston (5), Wanaka (3), Alexandra (2).
Pinot Noir е водещият сорт на Central Otago, засаден през 2025 г. на 1694 от 2099-те хектара на региона (New Zealand Winegrowers). New Zealand Winegrowers отбелязва ясни разлики в стила между подрайоните.