Ποικιλία

Pinot Noir στο Central Otago

32 παραγωγοί στο Central Otago φτιάχνουν βαθμολογημένο κρασί από Pinot Noir, και για 32 από αυτούς είναι η κύρια ποικιλία. Οι τόποι με τους περισσότερους παραγωγούς είναι Cromwell (15), Bannockburn (6), Gibbston (5), Wanaka (3), Alexandra (2).

Το Pinot Noir είναι η εμβληματική ποικιλία του Central Otago, φυτεμένο το 2025 σε 1.694 από τα 2.099 εκτάρια της περιοχής (New Zealand Winegrowers). Η New Zealand Winegrowers επισημαίνει έντονες διαφορές στο στυλ μεταξύ των υποπεριοχών.