Sorta

Pinot Noir u Central Otagu

32 proizvođača u Central Otagu proizvodi ocijenjena vina od sorte Pinot Noir, a za 32 od njih to je glavna sorta. Najviše proizvođača ima u ovim mjestima: Cromwell (15), Bannockburn (6), Gibbston (5), Wanaka (3), Alexandra (2).

Pinot Noir vodeća je sorta Central Otaga, 2025. zasađena na 1.694 od 2.099 hektara regije (New Zealand Winegrowers). New Zealand Winegrowers ističe izražene stilske razlike među podregijama.