WINE RADAR
CS

Odrůda

Shiraz v Barosse

30 producentů v Barosse vyrábí hodnocené víno z odrůdy Shiraz a pro 29 z nich je to hlavní odrůda. Nejvíce producentů je v těchto místech: Tanunda (8), Marananga (4), Angaston (4), Lyndoch (3), Nuriootpa (3).

Shiraz se v Barosse vyrábí přes 175 let (Barossa Australia). Než se proslavil stolními víny, byl páteří fortifikovaných vín; v 50. letech 20. století z něj hlavní vinař Penfolds Max Schubert vyrobil první Grange. Staré, nezavlažované keře s nízkými výnosy dávají hluboká, koncentrovaná vína, zatímco současní vinaři sklízejí dříve kvůli aromatičtějším vínům se střední plností.

VinařstvíObecFalstaffHlavní odrůdyZpůsob hospodařeníNávštěvy
Henschke CellarsKeynetonShiraz, Cabernet Sauvignon, RieslingEkologickéAno
TorbreckMaranangaShiraz, Grenache
Kalleske WinesGreenockShiraz, Chardonnay
Château TanundaTanundaShiraz, Cabernet SauvignonKonvenčníAno
YalumbaAngastonShiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache
Rolf BinderStone WellShiraz, RieslingKonvenčníAno
Two Hands WineryMaranangaShiraz
Greenock CreekMaranangaShiraz, Cabernet Sauvignon
Ben GlaetzerTanundaShirazKonvenční
Dutschke WinesLyndochShiraz
Grant BurgeRowland FlatShirazKonvenčníAno
Magpie EstateTanundaShiraz, Grenache
Peter Lehmann WinesTanundaShiraz, Cabernet Sauvignon, ChardonnayKonvenčníAno
Rockford WinesKrondorfShiraz
Chris RinglandEden ValleyShiraz
Head WinesAngastonShiraz
Wolf BlassNuriootpaShiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
EldertonNuriootpaShiraz, Cabernet Sauvignon
Turkey FlatTanundaShiraz
K. Cimicky & SonLyndochShiraz
Hart of the BarossaVine ValeShiraz
Kaesler Wines and VineyardNuriootpaShiraz
Purple Hands WinesTanundaShiraz
Chaffey Bros. Wine CoTanundaGrenache, Shiraz
Lanz VineyardsLyndochShirazPřechod na ekologické
Sons of EdenAngastonShirazKonvenční
St. Hallett BarossaTanundaShiraz
Barossa Valley EstateMaranangaShiraz
Hentley Farm WinesSeppeltsfieldShiraz
Thorn-Clarke WinesAngastonShiraz

Měsíční dopis

Nové články, skryté perly a vinařské akce měsíce, jednou měsíčně. Zdarma, odhlásit se můžete kdykoli.